2023第十三屆北京國際餐飲食材供應(yīng)鏈展覽會
時間:2023年7月27-29日
地點:中國國際展覽中心(老館)
聯(lián)合主辦:
中國商業(yè)聯(lián)合會
中國飯店協(xié)會
北京烹飪協(xié)會
首旅集團集采中心
從初的1萬平米到如今6萬平米的展出面積,10余年來,2023第十三屆北京國際餐飲食材供應(yīng)鏈展覽會匯聚了酒店、餐飲優(yōu)質(zhì)資源,塑造化交流平臺,助力行業(yè)發(fā)展。
作為國內(nèi)規(guī)模、具影響力的酒店及餐飲展覽會之一,2023第十三屆北京國際餐飲食材供應(yīng)鏈展覽會吸引了來自世界各地的酒店、餐飲企業(yè)和人士參加,共同探討行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新發(fā)展和合作機會。
“三十年磨一劍”,用時間淬煉精品,2023第十三屆北京國際餐飲食材供應(yīng)鏈展覽會整合內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈,以“食飲無界,播種未來”為主題,將為展商和觀眾呈現(xiàn)一場、高品質(zhì)的行業(yè)上下游盛會。
參展范圍:
預(yù)制菜展區(qū):
預(yù)制食材:水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類;
方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;
速凍食品:速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等)
火鍋食材展區(qū):火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調(diào)料、火鍋飲品、魚糜和肉糜制品、火鍋配套用品;
肉類專區(qū): 冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;
冷凍食品/調(diào)理食品專區(qū)?:速食米飯、湯、快餐、方便粥、速凍家禽調(diào)理包等速凍食品;
高端水海產(chǎn)品專區(qū):水產(chǎn)海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。
火鍋食材專區(qū):肉卷、肉丸、海鮮、蔬菜、火鍋調(diào)料、火鍋蘸料等;
調(diào)味品專區(qū)?:食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等;
餐飲加盟專區(qū):火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類等;
其他食材:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面(粉)湯料,西餐調(diào)味品等;
一次性餐具展區(qū):玉米淀粉餐具、紙餐具、塑料餐具、竹纖維環(huán)保餐具、鋁箔餐盒、?可降解快餐盒、環(huán)保飯盒、快餐飯盒、一次性高級環(huán)保餐盒食品餐盒、打包餐盒、湯碗、湯面碗、刀叉、勺、?筷、簽、豆腐盒、果凍杯、碗、托盤、紙吸管及飲料杯等;快餐、生鮮冷鏈配送EPP外餐箱、EPP食品保溫箱、EPP生鮮配送箱、食品配送箱、保溫盒等;
機械設(shè)備配套企業(yè):可降解一次性餐具成型機、淀粉餐盤生產(chǎn)線、餐具全自動沖床、一次性杯子生產(chǎn)設(shè)備、全自動非木秸稈纖維環(huán)保餐具生產(chǎn)線、全自動紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、紙漿模具設(shè)備、一次性紙漿模塑餐具生產(chǎn)線、成型一體機、一步法擠出吸塑成型機、高速注塑機等;
商數(shù)量預(yù)計將達1300+,總面積60000平方、萬款新品將在此亮相!展品類別涵蓋廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及連鎖資源資酒店與餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈展品,努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。
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聯(lián)?系?人:胡老師
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