2023國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（寧夏銀川）
主題—優(yōu)供給 創(chuàng)品牌 促消費(fèi) 助發(fā)展
主辦單位：商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心
承辦單位：寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳、寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)寧夏回族自治區(qū)委員會(huì)
協(xié)辦單位：銀川市商務(wù)局
支持單位：有關(guān)全國(guó)性行業(yè)協(xié)會(huì)；地方行業(yè)協(xié)會(huì)；大型龍頭企業(yè)等。
執(zhí)行單位：北京名洋融合會(huì)展服務(wù)有限公司
展會(huì)時(shí)間：2023年7月14—16日
展會(huì)展館：銀川國(guó)際會(huì)展中心（銀川市金鳳區(qū)北京中路169號(hào)）
展會(huì)聯(lián)絡(luò)：18717803161
一、展會(huì)概況
本屆肉類博覽會(huì)由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦，寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳、寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)寧夏回族自治區(qū)委員會(huì)承辦，開(kāi)展“1+1+3+N”系列活動(dòng)，即1場(chǎng)專業(yè)展會(huì)、1場(chǎng)高峰論壇、3場(chǎng)專業(yè)對(duì)接和N個(gè)配套活動(dòng)。
1）專業(yè)展會(huì)：以“優(yōu)供給 創(chuàng)品牌 促消費(fèi) 助發(fā)展”為主題，規(guī)劃展覽面積2萬(wàn)平方米，設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位1000個(gè)，劃分為5個(gè)專業(yè)展區(qū)。
2）高峰論壇：舉辦2023國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕式暨國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，圍繞我國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、肉類消費(fèi)新趨勢(shì)、食品安全認(rèn)證、國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向等內(nèi)容，進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流和案例分享，助推肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
3）專業(yè)對(duì)接：通過(guò)肉類新品推介暨產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、肉類精深加工技術(shù)論壇、餐廚設(shè)備及肉類加工設(shè)備對(duì)接交流會(huì)等主題產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，搭建行業(yè)交流平臺(tái)。
4）配套活動(dòng)：“炙享美味等你來(lái)”特色美食集市、全國(guó)牛羊肉烹飪大賽、肉類產(chǎn)業(yè)基地現(xiàn)場(chǎng)考察調(diào)研等豐富多彩色配套活動(dòng)，普及肉類烹飪知識(shí)，宣傳特色肉類產(chǎn)品，促進(jìn)餐飲消費(fèi)和產(chǎn)銷對(duì)接。
二、活動(dòng)排期
1）2023國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕式暨國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇。。
2）2023肉類新品推介暨產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)。
3）2023肉類精深加工技術(shù)論壇。
4）餐廚設(shè)備及肉類加工設(shè)備對(duì)接交流會(huì)。
5）全國(guó)牛羊肉烹飪大賽。
6）”炙享美味等你來(lái)”特色美食集市。
7）寧夏肉類產(chǎn)業(yè)調(diào)研考察活動(dòng)。
8）綠色展臺(tái)和優(yōu)秀組織單位評(píng)選活動(dòng)。
- 展覽范圍：五大展區(qū)：
1）全國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)綜合展區(qū)：
以全國(guó)?。▍^(qū)、市）代表團(tuán)和全國(guó)優(yōu)質(zhì)肉制品企業(yè)為主體，打造各地肉類產(chǎn)業(yè)主題形象館，宣傳地方區(qū)域公共品牌，展示各地優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品。
2）寧夏肉類產(chǎn)業(yè)展區(qū)：
以寧夏肉類企業(yè)為主體，重點(diǎn)展示寧夏回族自治區(qū)肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，推介寧夏灘羊、肉牛等高品質(zhì)肉類產(chǎn)品。
3）預(yù)制萊食材與成品展區(qū)：
以全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè)為主體，集中展示肉類預(yù)制菜、調(diào)理預(yù)制菜、綜合預(yù)制菜等產(chǎn)品，搭建高品質(zhì)展示交流平臺(tái)。
4）國(guó)際肉類名品展區(qū)：
邀請(qǐng)各國(guó)使館代表團(tuán)、國(guó)際知名肉類品牌，展示優(yōu)質(zhì)肉制產(chǎn)品，提供合作共贏的國(guó)際交流展示機(jī)會(huì)。
5）肉類加工技術(shù)及流通設(shè)備展區(qū)：
著重展示國(guó)內(nèi)外先進(jìn)肉類加工技術(shù)和設(shè)備，包含屠宰分割、肉類加工、產(chǎn)品包裝、檢驗(yàn)檢測(cè)、信息化技術(shù)及生鮮肉品儲(chǔ)存、冷鏈配送、溫控管理、冷庫(kù)建設(shè)等，進(jìn)一步提升肉品流通效率，滿足品質(zhì)消費(fèi)需求。
四、展會(huì)特點(diǎn)
1）加強(qiáng)行業(yè)交流，提升品牌建設(shè)能力：
本屆肉類博覽會(huì)更加注重專業(yè)性、品牌化建設(shè)，推動(dòng)形成肉類產(chǎn)品、加工設(shè)備、流通設(shè)施于一體的綜合性展示平臺(tái)。集聚一批重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)肉類優(yōu)勢(shì)企業(yè)，促進(jìn)生產(chǎn)加工行業(yè)交流，加強(qiáng)資源與品牌合作。舉辦國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，分享肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新及企業(yè)運(yùn)營(yíng)策略，助力肉類企業(yè)加快品牌建設(shè)，提升品牌價(jià)值。
2）促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接，精準(zhǔn)服務(wù)企業(yè)實(shí)效：
本屆肉類博覽會(huì)將進(jìn)一步加大專業(yè)采購(gòu)商邀請(qǐng)力度，增加采購(gòu)商數(shù)量，擴(kuò)大采購(gòu)商范圍，通過(guò)主流媒體、行業(yè)網(wǎng)站、展會(huì)官網(wǎng)等廣泛宣傳，采用多種方式提前組織匹配，開(kāi)展精準(zhǔn)對(duì)接?，F(xiàn)場(chǎng)將舉辦肉類新品發(fā)布及產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品推介，擴(kuò)大采購(gòu)商尋貨渠道，降低采購(gòu)成本，提高參展商與采購(gòu)商參展實(shí)效。
3）聚焦肉類保供，提高市場(chǎng)供應(yīng)能力：
本屆肉類博覽會(huì)將圍繞冷鏈物流、預(yù)制加工、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)備等內(nèi)容，提供肉類產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)備創(chuàng)新方案，為做好市場(chǎng)供應(yīng)和保障產(chǎn)品供給搭建交流平臺(tái)。
4）助力鄉(xiāng)村振興，鞏固商務(wù)扶貧成果：
本屆肉類博覽會(huì)將通過(guò)多種方式挖掘脫貧地區(qū)肉類產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，提供專業(yè)展示平臺(tái)，服務(wù)區(qū)域公共品牌建設(shè)。集聚全國(guó)優(yōu)質(zhì)采購(gòu)商，拓展脫貧地區(qū)肉品銷售，完善線上線下渠道體系，支持批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)、電商等與脫貧地區(qū)精準(zhǔn)對(duì)接，深化拓展消費(fèi)幫扶，鞏固推進(jìn)商務(wù)扶貧成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接。
5）注重技術(shù)創(chuàng)新，適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)變革：
本屆肉類博覽會(huì)為肉類生產(chǎn)加工及流通企業(yè)提供技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)，舉辦專業(yè)技術(shù)論壇，邀請(qǐng)科研院所、行業(yè)專家圍繞現(xiàn)階段消費(fèi)市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變，為肉類加工企業(yè)提供冷鏈物流、保質(zhì)保鮮、口感控制、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的技術(shù)指導(dǎo)，促進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，探討肉類行業(yè)技術(shù)發(fā)展新場(chǎng)景、新趨勢(shì)，更好滿足消費(fèi)者多樣化個(gè)性化需求。
五、參展費(fèi)用
1、展位費(fèi)用：標(biāo)準(zhǔn)展位8800元/9㎡，光地展位880 元/㎡
2、廣告費(fèi)用、
3、會(huì)議論壇、贊助合作等
六、展會(huì)聯(lián)絡(luò)：
北京名洋融合會(huì)展服務(wù)有限公司
鐘華先生
手機(jī)：18717803161
郵箱：1114786179@qq.com
