NE Shanghai 2024中國（上海）營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)博覽會
2024上海營養(yǎng)健康展
主辦單位：中國體育報(bào)業(yè)總社
上海德納展覽服務(wù)有限公司
時(shí)間：2024年2月29日-3月2日
地點(diǎn)：上海新博覽中心
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近日，京東健康聯(lián)合健康客戶端發(fā)布《2023營養(yǎng)健康趨勢白皮書》，白皮書從營養(yǎng)健康行業(yè)現(xiàn)狀、品類戰(zhàn)略分析、營養(yǎng)健康未來趨勢三個(gè)方面詳細(xì)分析了營養(yǎng)健康行業(yè)、產(chǎn)業(yè)的全貌。
精準(zhǔn)營養(yǎng)成為熱潮，為大眾提供更科學(xué)的營養(yǎng)補(bǔ)充方案?！?023營養(yǎng)健康趨勢白皮書》顯示，用戶會根據(jù)不同年齡階段搜索產(chǎn)品，需求高度精細(xì)化。同時(shí)白皮書調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，近五成的用戶期待提供定制搭配推薦。因此，產(chǎn)品需要針對不同人群需求進(jìn)行科學(xué)定制，包括人群標(biāo)品定制以及個(gè)人專屬定制。
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國民健康百態(tài)
營養(yǎng)世界萬千
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·國內(nèi)市場規(guī)模高速增長，且具備巨大潛力
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據(jù)艾媒數(shù)據(jù)中心、 Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，中國市場規(guī)模預(yù)計(jì)在2023年底將接近3000億元，在全球市場中占比過3成，僅少于美國位居二。目前，我國各年齡段滲透率普遍均低于美國，尤其是在35歲以上的群體與美國差距較大，這意味著中國營養(yǎng)健康未來具備高的潛力。
·國民健康意識提升，保健、滋補(bǔ)成為改善健康首選
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隨著國民生活水平的提高，健康意識逐步提升。根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)2030年國民健康意識將較2017年有成倍的改善。面對現(xiàn)代人的亞健康狀態(tài)，購買、運(yùn)動、購買滋補(bǔ)品成為人們改變健康的前三選項(xiàng)。
·基本補(bǔ)劑場景精細(xì)化，進(jìn)階滋補(bǔ)需求精致化
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運(yùn)動愛好者主要是一二線城市30歲及以下群體，主要訴求為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，其次對于補(bǔ)充電解質(zhì)、維生素、鈣、鹽等細(xì)分場景有一定需求。購買運(yùn)動營養(yǎng)的人群對品質(zhì)生活要求更高，對燕窩、阿膠產(chǎn)品有一定偏好。
·顏值消費(fèi)無性別，內(nèi)調(diào)外塑養(yǎng)美顏
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顏值黨中女性比例近七成，顏值黨關(guān)注體重、皮膚、脫發(fā)等問題。提升顏值從整體到針對局部，瘦肚子、、等需求近一步細(xì)化，熱門成分持續(xù)迭代。產(chǎn)品的購買偏好顯著，內(nèi)調(diào)外養(yǎng)兼?zhèn)洹?/p>
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·嘗新成分，亟待養(yǎng)肝護(hù)眼
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職場加班族健康問題較多，其中睡眠問題嚴(yán)重，通過購買營養(yǎng)品來改善，并期望達(dá)到一定功效。睡眠產(chǎn)品里，新成分GABA 、酸棗仁等熱度高。職場加班族對熬夜帶來的肝臟問題尚未引起足夠的重視。
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·受常見疾病困擾，追求專業(yè)品質(zhì)
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銀發(fā)養(yǎng)生族受老年常見三高、記憶力、牙齒、骨骼關(guān)節(jié)、視力問題困擾，改善健康問題需求迫切。銀發(fā)養(yǎng)生族偏好品質(zhì)產(chǎn)品，消費(fèi)頻次低，消費(fèi)金額較高，平均單次消費(fèi)金額是整體1.3倍。購買產(chǎn)品時(shí)，更重視醫(yī)生、專業(yè)人士的建議。
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解碼品類戰(zhàn)略
新興賽道
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·企業(yè)快速布局，多品類品牌數(shù)量高增長
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營養(yǎng)保健中增強(qiáng)免疫、維生素等品類品牌數(shù)量多，特醫(yī)配方食品、飲品等品牌數(shù)量增長快速。傳統(tǒng)滋補(bǔ)中養(yǎng)生茶飲、品牌數(shù)量大，燕窩、養(yǎng)生茶飲等品類品牌數(shù)量增長快速。
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·嬰幼兒營養(yǎng)、維生素/礦物質(zhì)、骨骼健康等為銷售主力，、養(yǎng)肝/、明目益智等高速增長
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嬰幼兒營養(yǎng)
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嬰幼兒營養(yǎng)用戶多集中在26-40歲之間，本科以上學(xué)歷，媽媽為主。其中，26-30歲媽媽更偏愛購買嬰幼兒，36-40歲媽媽更偏愛購買/礦物質(zhì)。他們注重科學(xué)育兒，觀念開放、多元，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
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用戶在購買各類嬰幼兒產(chǎn)品時(shí)更信任品牌，主動搜索多以品牌名稱為主。嬰兒保健場景多元，涵蓋補(bǔ)腦、護(hù)眼等。品牌可圍繞更多嬰幼兒健康場景開發(fā)產(chǎn)品，形成產(chǎn)品矩陣，在垂類構(gòu)成品牌優(yōu)勢，亦可向孕期產(chǎn)品進(jìn)行擴(kuò)展。
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