2025第三屆云南國際餐飲美食暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會
時間：2025年8月08-10日 ? 地點：昆明滇池國際會展中心

指導(dǎo)單位（擬邀）
云南省商務(wù)廳 ? ?昆明市商務(wù)局
主辦單位（擬邀）
云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會 ? ?云南省烹飪協(xié)會
聯(lián)合主辦單位（擬邀）
中國國際商會云南省商會 ? ? ? ? ? ?云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會
云南省食品行業(yè)協(xié)會 ? ? ? ? ? ? ? ?云南省預(yù)制菜協(xié)會
昆明生態(tài)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會
承辦單位
云南神州行商務(wù)展覽有限公司 ? ?
云南佳卓會展有限公司
協(xié)辦單位（擬邀）
云南省滇商總會 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?云南省過橋米線協(xié)會
云南省食用菌協(xié)會 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?云南省咖啡行業(yè)協(xié)會
云南省連鎖經(jīng)營協(xié)會 ? ? ? ? ? ? ? ?云南省蔬菜行業(yè)協(xié)會 ? ?
云南省酒類行業(yè)協(xié)會 ? ? ? ? ? ? ? ?云南省農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會
云南省水產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會 ? ? ? ? ? ?云南省冷鏈物流行業(yè)協(xié)會
云南省旅游飯店行業(yè)協(xié)會 ? ? ? ? ? ?云南省綠色有機食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會
昆明市冷凍食品行業(yè)協(xié)會
執(zhí)行單位
云南山海會展覽有限公司

同期舉辦
開幕式暨主題論壇
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公益廣告宣傳活動
云南省烹飪協(xié)會主題活動

展會概況
2025第三屆云南國際餐飲美食暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(簡稱“2025云南餐博會”)以天養(yǎng)食材·滇味飄香為主題,聚焦餐飲與預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,以實現(xiàn)餐飲業(yè)與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的快速、可持續(xù)性發(fā)展為使命,以為餐飲業(yè)與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)搭建高質(zhì)量經(jīng)貿(mào)交流和投資合作的平臺為目標(biāo),打造的具有一定知名度、美譽度和影響力的餐飲業(yè)風(fēng)向標(biāo)品牌展會。
本屆餐博會展出面積達(dá)30000平方米,集中展示特色食材、酒水面點、蔬菜菌菜、預(yù)制菜品、餐飲食材及調(diào)味品、食品加工、連鎖加盟及餐飲投資預(yù)制菜品、餐飲設(shè)備及食材生產(chǎn)加工包裝設(shè)備、冷鏈設(shè)備/物流及酒店用品、火鍋食材用品及調(diào)味品、燒烤食材、餐廚設(shè)備等主題板塊,聚焦餐飲食材與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,展商及觀眾將圍繞產(chǎn)品體驗、渠道開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品推廣、銷售拓展等進(jìn)行面對面、一對一供需直采。

展會亮點
?高原瑰寶，食材之源
特設(shè)高原農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)，集中展示云南等地獨有的高原食材，如同大地瑰寶，為餐飲業(yè)注入源源不斷的生命活力。
異域風(fēng)情，味蕾之旅
穿越南亞東南亞的美食長廊，讓味蕾在異國風(fēng)味中盡情探險，感受味蕾的奇妙旅行。
鏈動餐飲，全景呈現(xiàn)
覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，從田間地頭到餐桌美食，洞察行業(yè)未來趨勢。
多地聯(lián)動，食材盛宴
匯聚全國乃至全球多地的餐飲食材、預(yù)制菜、調(diào)味品專業(yè)展商，滿足餐飲行業(yè)的多樣化需求。
品類繁多，美食天堂
展出品類繁多，從新鮮食材到預(yù)制菜，再到火鍋、調(diào)味品，這里是餐飲人尋找美食的天堂。
精英薈萃，活躍市場
省餐美協(xié)與烹?yún)f(xié)領(lǐng)銜，活動豐富，精英匯聚，共探新趨勢，注入新動能。
需求導(dǎo)向，市場前沿
緊盯國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)食材與預(yù)制菜高需求市場，為展商與買家搭建精準(zhǔn)對接的橋梁，引領(lǐng)市場潮流。
專業(yè)買家，更具實效
逾50萬省內(nèi)外專業(yè)買家數(shù)據(jù)精準(zhǔn)邀約，共推餐飲市場繁榮與發(fā)展。
宣傳矩陣，引爆關(guān)注
利用全網(wǎng)宣傳矩陣，打造全方位、多角度的宣傳攻勢，讓展會成為行業(yè)內(nèi)外關(guān)注的焦點。
地緣優(yōu)勢，機遇涌現(xiàn)
憑地緣之利，拓南亞東南亞商機，潛力無限待發(fā)掘。

展覽范圍
4館餐飲美食及食材館
特色食材展區(qū)：全品類云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鮮花、鮮花餅及衍生品、云南高原農(nóng)特源頭食材；
面點及面點調(diào)理展區(qū)：速凍面點、糧油制品、雜糧制品奶制品、烘焙制品、面點及面點調(diào)理；
酒水飲品展區(qū)：各類酒水、果汁、果醬、現(xiàn)調(diào)飲品、連鎖加盟；
蔬菜菌菜展區(qū)：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
食品加工展區(qū)：糧油加工、果蔬加工、名特優(yōu)食品及供應(yīng)鏈、種植、養(yǎng)殖、農(nóng)村合作社等；

5館預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)館
預(yù)制菜品：預(yù)制菜、自熱食品、方便食品；
肉禽及肉禽預(yù)制食材展區(qū):冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品，速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
水產(chǎn)及水產(chǎn)預(yù)制食材展區(qū)：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、包裝機械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、食品加工機械、烘焙設(shè)備、食材滅菌設(shè)備倉儲及冷鏈物流設(shè)備等；

6館火鍋食材用品及調(diào)味品館
火鍋展區(qū)：特色食材、牛羊肉、丸滑制品、豆制品、菌菇食材、水產(chǎn)海鮮、火鍋主食等；
火鍋底料及調(diào)味品：火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、調(diào)味醬、豆瓣醬、各類調(diào)料類原材料等；
燒烤:燒烤食材、燒烤料等；
餐廚設(shè)備：火鍋桌椅、制冷設(shè)備、收銀終端、送餐機器人、服飾工裝、餐飲店輔設(shè)及裝修等；

目標(biāo)觀眾
餐飲領(lǐng)域的行業(yè)組織、各省市餐飲、旅游、酒店等商協(xié)會；
國際買家中國采購辦、國際商貿(mào)機構(gòu)；
餐飲食材飲品供應(yīng)領(lǐng)域的生產(chǎn)商、進(jìn)口商、經(jīng)銷商、 貿(mào)易商、零售商及電商、社區(qū)團(tuán)購商、KA賣場采購、連鎖便利店采購、零食連鎖店采購、進(jìn)口食品店、流通渠道采購商、餐飲渠道采購商、冷凍冷藏食品采購商、商場、超市和專賣店；
酒店餐飲投資商及加盟商、金融機構(gòu)、酒店運營商；
酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐廳、咖啡廳、學(xué)校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域的配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人、行政總廚、采購等相關(guān)負(fù)責(zé)人。

展會日程
布展：2025年8月06-07日 ? ?開幕：2025年8月08日9:30
展覽：2025年8月08-10日 ? ?撤展：2025年8月10日16:00

參展費用
9㎡普通標(biāo)準(zhǔn)展位，8000元/個，一桌兩椅、兩條楣板、兩面展板（單開口展位一條楣板、三面展板）、兩只射燈、電源插座
空地展位，900元/㎡，無任何設(shè)施，需自行繳付特裝管理費和展期用電費（36㎡起租）

2025第三屆云南國際餐飲美食暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會組織辦公室 ? ? ?
地 ?址：云南省昆明市官渡區(qū)春城路219號東航投資大廈706-707室 ? ?
聯(lián)系人：蔡順亮 13320539578
官 ?網(wǎng)：www.yncbh.com.cn ?