第三屆中國（鄭州）預制菜展覽會

第十七屆中國（鄭州）餐飲食材展

2024年8月8日-10日   鄭州國際會展中心

指導單位：中國食品報社

主辦單位：河南凍立方會展集團有限公司

承辦單位：河南凍立方傳媒有限公司

支持單位：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院中國烹飪協(xié)會預制菜專委會

媒體支持：中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊  冷凍食品網(wǎng) 冷凍食品/冷凍食品觀察/團餐頭條/預制菜365微信平臺

一、上屆回顧

展商：600+   參觀人數(shù)：55000+   展覽面積：40000+   參觀人次：80000+

二、平臺介紹

凍立方平臺創(chuàng)立于2008年，根植速凍食品產(chǎn)業(yè)，立足凍品行業(yè)，服務餐飲。旗下包含媒體、展會、供應鏈、商業(yè)咨詢等業(yè)務體系，是國內(nèi)唯一服務于冷凍食材全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺。

為原料供應商、設備供應商、生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)銷商，零售終端，最終到消費者提供綜合服務，包括產(chǎn)品定位、品牌傳播、渠道拓展、產(chǎn)品代銷等服務。目前已形成以報紙、新媒體為線上媒介，展會、協(xié)會、供應鏈為線下交流渠道的綜合性服務平臺。

連續(xù)十幾年深耕食材行業(yè)，線下累計舉辦中國冷凍冷藏食品展、中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會、中國火鍋料節(jié)、中國調(diào)理食品節(jié)、中國預制菜展覽會、中國火鍋燒烤食材節(jié)等，累計展覽面積超60萬㎡，展品百萬余種，服務企業(yè)超40000家先后孵化100多個行業(yè)爆品，為千萬從業(yè)人士提供商機對接，成為更多頭部企業(yè)都信賴選擇的專業(yè)平臺。

三、平臺優(yōu)勢（深度助力企業(yè)發(fā)展參展一次 服務永不止）

1、頭部企業(yè)更多都選擇的品牌展會

2、展會連續(xù)成功舉辦16年

3、累計服務企業(yè)超過30000+

4、先后孵化出行業(yè)爆品100+

5、旗下?lián)碛?0萬+專業(yè)觀眾，全面高效邀約，精準高效商務匹配

6、擁有成熟自媒體矩陣為企業(yè)全媒體、全網(wǎng)絡曝光：冷凍食品(LD001)/冷凍食品觀察/預制菜365/團餐頭條/冷凍食品網(wǎng)/《中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》/頭條/頂端新聞/搜狐/知乎/新浪/微信視頻號/抖音/快手/小紅書等/企業(yè)微信/百家號

四、2024·展望

10萬+數(shù)據(jù)庫多渠道宣傳,深化供需對接

8萬+平方米展會規(guī)模,十二館齊開，上萬款行業(yè)新品首發(fā),數(shù)千款爆品呈現(xiàn)

8大主題展區(qū)聚焦冷凍餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈

頭部品牌齊聚,覆蓋行業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)360°全網(wǎng)營銷,引爆行業(yè)關(guān)注

10+場全維度高質(zhì)量發(fā)展行業(yè)論壇，行業(yè)專家年度大聚

五、展品類別

◇米面制品食材：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食材；

◇果蔬制品食材：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜、蔬菜調(diào)理食材等；

◇有機食材：各種新型有機食材、生態(tài)養(yǎng)殖、種植基地及豆制品、 雜糧制品食材等；

◇肉類、禽蛋類：冷凍/冰鮮肉、家禽肉，分割肉及肉制調(diào)理、禽蛋類食品等；

◇水產(chǎn)類品：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工水產(chǎn)制品等；

◇原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調(diào)味料等；

◇配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等；

◇機械設備：冷凍食品加工機械、預制菜處理設備、冷藏冷凍設備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù)、智慧廚房 設備、包裝機械、食品殺菌設備、 保鮮速凍制制冷設備等；

◇包裝材料：預制菜包裝盒、包裝袋、各種復合材料、金屬材料、紙質(zhì)材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等；

◇冷鏈物流：生鮮及冷鏈配送技術(shù)、冷鏈物流、保溫系統(tǒng)及材料、倉儲及服務商、冷藏冷凍裝備、食品保鮮設備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)等；

◇連鎖企業(yè)：餐飲加盟企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、中餐、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務類企業(yè)等；

◇新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

六、展位形式

七、同期活動(擬)

1、第十七屆中國冷凍食品千商大會

2、中國冷凍冷藏食品技術(shù)研討會

3、中國冷凍食品行業(yè)品牌節(jié)

4、中國預制食品發(fā)展高峰論壇

5、中國預制食品“食鼎獎”榮耀盛典

6、凍立方·百企千品選品節(jié)

八、曝光計劃

1、我們?yōu)槟峁┎恢褂谡箷膬r值支持您在展期進行全方位營銷

2、行業(yè)峰會論壇、經(jīng)銷商會、產(chǎn)品品鑒會、新品發(fā)布會、采購商洽談會等。

3、一次投入，多重效果回報，用小投入換取最大的宣傳機會!

河南漢龍會展集團有限公司

聯(lián)系人：范經(jīng)理  

電  話：15003802755

郵  箱：3139957964@qq.com

地址：鄭州市鄭東新區(qū)CBD商務內(nèi)環(huán)路13號樓奧園國際二單元2402

2023第六屆深圳餐飲博覽會

THE 6th SHENZHEN CATERING EXPO 2023 (SZCE 2023)

時間：2023年11月7-9日

地點：深圳國際會展中心（寶安新館）

展會咨詢熱線：18011965259(微信同步）黎經(jīng)理

展出面積：40000平米 

參觀人數(shù)預估：80000人次

展會優(yōu)勢：聚焦大灣區(qū)餐飲市場供需，連續(xù)四年沉淀餐飲資源，一對一掌握10+萬家餐飲運營需求，以深圳餐飲發(fā)展為中心輻射全國供應資源對接，創(chuàng)建賽帶推動標準化進程，構(gòu)建餐飲生產(chǎn)、創(chuàng)新、銷售一體化生態(tài)平臺。

組織架構(gòu)

指導單位：全國工商聯(lián)餐飲委員會  廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳  

深圳市商務局   深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局

支持單位：深圳市市場監(jiān)督管理局

主辦單位：深圳市國商佳美展覽有限公司

聯(lián)合主辦：廣東省廚具協(xié)會、深圳市商用廚具行業(yè)協(xié)會、深圳市團餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務行業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位：深圳市餐飲商會、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會、深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)協(xié)會、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會、 深圳市食品工業(yè)協(xié)會、深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會、深圳市食品行業(yè)協(xié)會 廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會、三亞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

戰(zhàn)略伙伴：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心、中央廚房商學院、中膳國際團餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 中央廚房產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟 深圳市商業(yè)美術(shù)設計促進會

展會概要：

由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、深圳市商務局共同指導，深圳市市場監(jiān)督管理局支持，深圳市國商佳美展覽有限公司主辦，深圳市團餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務行業(yè)協(xié)會、深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)協(xié)會、深圳市餐飲商會、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會等單位協(xié)辦的第六屆深圳餐飲博覽會（簡稱：深圳餐博會），將于2023年11月7-9日在深圳國際會展中心（寶安新館）舉辦。

深圳餐飲博覽會立足深圳，已連續(xù)舉辦五屆，五年來深圳餐博會累計展覽面積超100000平方米，超2000家企業(yè)參展，20+萬人參觀。2021-2022年疫情影響下，第三&四屆餐博會更是積極迎合市場所需，積極調(diào)整展會規(guī)劃，在推動商業(yè)餐飲升級賽道同時，以鄉(xiāng)村振興專場專館促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達20億元。展會每年通過組織餐飲上游企業(yè)，包括餐飲品牌、食材、供應鏈、智能化設備、中央廚房產(chǎn)業(yè)、餐廚設備、配套服務等企業(yè)參展，與以粵港澳大灣區(qū)為核心的餐飲企業(yè)負責人組成的80000多個買家進行對接，成為餐飲上游供應商進入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺及具規(guī)模的餐飲展會名片之一，對推進中國餐飲的發(fā)展也起到了巨大的助力作用。

第六屆深圳餐飲博覽會展出面積預計40000平方米，預估參展商1500+，買家觀眾100000+?；诘谖鍖蒙钲诓筒?大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢，為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深需求，第五屆深圳餐博會圍繞健康新主題將增設預制菜、冷鏈與配送展區(qū)，并將重點推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇，在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時，通過擴大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的力量。

展區(qū)主題分類

食材原料：
糧油米面、食品干貨、肉類蛋品、火鍋食材、水產(chǎn)海鮮、凍品原料、健康果蔬、農(nóng)土特產(chǎn)等；

酒類、飲品、咖啡：
白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁類、乳制品、功能性飲品、茶及奶茶飲品，植物蛋白飲料，咖啡等；

中央廚房及餐廚設備：
后廚標準化供應、團餐加工、凈菜供應鏈、央廚設備制造及整體解決技術(shù)與方案及餐廚環(huán)境用品及設備；

預制品及調(diào)味料：
食材深加工標準化成品及半成品、冷凍速食、調(diào)味配料等；

冷鏈與配送：
冷鏈物流配送設備、系統(tǒng)及服務，生鮮農(nóng)產(chǎn)品、餐飲采購配送一體化物流解決方案等；

數(shù)智化餐飲：
餐飲新零售、互聯(lián)網(wǎng)及數(shù)字化餐飲、送餐機器人、智能收銀系統(tǒng)與設備、餐飲管理軟件、智慧餐飲技術(shù)與解決方案等；

餐飲配套與服務：
外賣配送系統(tǒng)、食品檢測、餐飲店面設計、品牌策劃、餐飲管理軟件、餐飲配送、集采平臺及信息化等供應鏈服務等；

鄉(xiāng)村振興協(xié)作產(chǎn)品：
產(chǎn)業(yè)幫扶基地及國家鄉(xiāng)村振興重點地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品；

包裝制品：
食品包裝、酒類/飲品包裝、化妝品包裝、電子保健包裝等；

精品展區(qū)

餐飲機器人集群展區(qū)

產(chǎn)業(yè)電商集群區(qū)

預制菜展區(qū)

藥食同源集群展區(qū)

中國粉面產(chǎn)業(yè)展區(qū)

鄉(xiāng)村振興協(xié)作展區(qū)

展會同期活動

中華地標美食評選大賽

參會者：由全國工商聯(lián)餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的地方餐飲品牌及企業(yè)代表

中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

參與者：中央廚房產(chǎn)業(yè)相關(guān)機構(gòu)及行業(yè)品牌企業(yè)代表

灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會

參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

餐飲機器人產(chǎn)業(yè)大會

藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

參與者：全國各地藥食同源食材和產(chǎn)品供應商代表及藥膳餐食關(guān)聯(lián)餐飲品牌代表

中國米面產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國餐飲米粉面食品牌代表及相關(guān)輔料、生產(chǎn)、加工、銷售等供應鏈代表

中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國各地預制菜生產(chǎn)企業(yè)及品牌代表及灣區(qū)預制菜系列的餐飲采購代表

職業(yè)廚師技能大賽

參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機構(gòu)及廚師代表

大灣區(qū)美食推廣達人頒獎賽

參與者：珠三角城市參與美食推廣達人評選代表及部分餐飲品牌代表

鄉(xiāng)村振興**創(chuàng)業(yè)者大賽

參與者：各地助推鄉(xiāng)村振興，地方產(chǎn)業(yè)帶動的**平臺及個人創(chuàng)業(yè)代表

第四屆經(jīng)典客家菜制作大賽

參與者：以客家菜及食材發(fā)源地為代表的系列客家菜食材原料供應商代表及客家菜代表餐廳及廚師代表

品牌發(fā)布會、采購對接會

包裝制品產(chǎn)業(yè)交流大會

參與者：食品及其包裝企業(yè)、酒類/飲品及其包裝企業(yè)、化妝品及其包裝企業(yè)、電子保健及其包裝企業(yè)等為代表

目標觀眾 

餐飲食材經(jīng)銷/分銷/貿(mào)易商，酒店餐飲配送、食材分銷等渠道商；

肉類、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、糧油調(diào)味料及干貨、餐廚設備等大型市場負責人，大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心負責人；

大型酒店、連鎖餐企、中/西式餐廳、快餐、團餐、火鍋、旅游度假景點、酒吧、咖啡店、KTV等娛樂場所采購負責人；

餐飲品牌老板、加盟商、創(chuàng)業(yè)者、投資機構(gòu)及海內(nèi)外餐飲項目投資人；

中央廚房類大型餐飲機構(gòu)、大型商超、養(yǎng)老機構(gòu)及學校食堂、工業(yè)園區(qū)、醫(yī)院政府等食堂機構(gòu);

生鮮品牌及農(nóng)副優(yōu)食材類社區(qū)店運營負責人；

行業(yè)人士及相關(guān)行業(yè)協(xié)會、部門、機構(gòu)。

地方食材代言及電商帶貨機構(gòu)及代表

展會價格

標準展位：3M*3M  ;￥12000/個；雙開口加收800元

展位尺寸：3m*3m  展位楣板、圍板、洽談桌1張，椅子2張，2盞射燈，一個500W電源插座、空調(diào)、地毯等；雙開口加收800元。

光地特裝：￥1200/平米

（36平米起租）/展期特裝展位不含任何配置，需自行搭建展位，繳納特裝管理費及相應的電費。

聯(lián)系我們

深圳市國商佳美展覽有限公司

聯(lián)系人：黎經(jīng)理 18011965259(微信同步）  

郵  箱：3588808251@qq.com   

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2023第六屆深圳餐飲博覽會

THE 6th SHENZHEN CATERING EXPO 2023 (SZCE 2023)

時間：2023年11月7-9日

地點：深圳國際會展中心（寶安新館）

展會咨詢熱線：18011965259(微信同步）黎經(jīng)理

展出面積：40000平米 

參觀人數(shù)預估：80000人次

展會優(yōu)勢：聚焦大灣區(qū)餐飲市場供需，連續(xù)四年沉淀餐飲資源，一對一掌握10+萬家餐飲運營需求，以深圳餐飲發(fā)展為中心輻射全國供應資源對接，創(chuàng)建賽帶推動標準化進程，構(gòu)建餐飲生產(chǎn)、創(chuàng)新、銷售一體化生態(tài)平臺。

組織架構(gòu)

指導單位：全國工商聯(lián)餐飲委員會  廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳  

深圳市商務局   深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局

支持單位：深圳市市場監(jiān)督管理局

主辦單位：深圳市國商佳美展覽有限公司

聯(lián)合主辦：廣東省廚具協(xié)會、深圳市商用廚具行業(yè)協(xié)會、深圳市團餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務行業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位：深圳市餐飲商會、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會、深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)協(xié)會、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會、 深圳市食品工業(yè)協(xié)會、深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會、深圳市食品行業(yè)協(xié)會 廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會、三亞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

戰(zhàn)略伙伴：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心、中央廚房商學院、中膳國際團餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 中央廚房產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟 深圳市商業(yè)美術(shù)設計促進會

展會概要：

由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、深圳市商務局共同指導，深圳市市場監(jiān)督管理局支持，深圳市國商佳美展覽有限公司主辦，深圳市團餐行業(yè)協(xié)會、深圳市飲食服務行業(yè)協(xié)會、深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)協(xié)會、深圳市餐飲商會、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會等單位協(xié)辦的第六屆深圳餐飲博覽會（簡稱：深圳餐博會），將于2023年11月7-9日在深圳國際會展中心（寶安新館）舉辦。

深圳餐飲博覽會立足深圳，已連續(xù)舉辦五屆，五年來深圳餐博會累計展覽面積超100000平方米，超2000家企業(yè)參展，20+萬人參觀。2021-2022年疫情影響下，第三&四屆餐博會更是積極迎合市場所需，積極調(diào)整展會規(guī)劃，在推動商業(yè)餐飲升級賽道同時，以鄉(xiāng)村振興專場專館促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達20億元。展會每年通過組織餐飲上游企業(yè)，包括餐飲品牌、食材、供應鏈、智能化設備、中央廚房產(chǎn)業(yè)、餐廚設備、配套服務等企業(yè)參展，與以粵港澳大灣區(qū)為核心的餐飲企業(yè)負責人組成的80000多個買家進行對接，成為餐飲上游供應商進入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺及具規(guī)模的餐飲展會名片之一，對推進中國餐飲的發(fā)展也起到了巨大的助力作用。

第六屆深圳餐飲博覽會展出面積預計40000平方米，預估參展商1500+，買家觀眾100000+?；诘谖鍖蒙钲诓筒?大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢，為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深需求，第五屆深圳餐博會圍繞健康新主題將增設預制菜、冷鏈與配送展區(qū)，并將重點推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇，在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時，通過擴大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的力量。

展區(qū)主題分類

食材原料：
糧油米面、食品干貨、肉類蛋品、火鍋食材、水產(chǎn)海鮮、凍品原料、健康果蔬、農(nóng)土特產(chǎn)等；

酒類、飲品、咖啡：
白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁類、乳制品、功能性飲品、茶及奶茶飲品，植物蛋白飲料，咖啡等；

中央廚房及餐廚設備：
后廚標準化供應、團餐加工、凈菜供應鏈、央廚設備制造及整體解決技術(shù)與方案及餐廚環(huán)境用品及設備；

預制品及調(diào)味料：
食材深加工標準化成品及半成品、冷凍速食、調(diào)味配料等；

冷鏈與配送：
冷鏈物流配送設備、系統(tǒng)及服務，生鮮農(nóng)產(chǎn)品、餐飲采購配送一體化物流解決方案等；

數(shù)智化餐飲：
餐飲新零售、互聯(lián)網(wǎng)及數(shù)字化餐飲、送餐機器人、智能收銀系統(tǒng)與設備、餐飲管理軟件、智慧餐飲技術(shù)與解決方案等；

餐飲配套與服務：
外賣配送系統(tǒng)、食品檢測、餐飲店面設計、品牌策劃、餐飲管理軟件、餐飲配送、集采平臺及信息化等供應鏈服務等；

鄉(xiāng)村振興協(xié)作產(chǎn)品：
產(chǎn)業(yè)幫扶基地及國家鄉(xiāng)村振興重點地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品；

包裝制品：
食品包裝、酒類/飲品包裝、化妝品包裝、電子保健包裝等；

精品展區(qū)

餐飲機器人集群展區(qū)

產(chǎn)業(yè)電商集群區(qū)

預制菜展區(qū)

藥食同源集群展區(qū)

中國粉面產(chǎn)業(yè)展區(qū)

鄉(xiāng)村振興協(xié)作展區(qū)

展會同期活動

中華地標美食評選大賽

參會者：由全國工商聯(lián)餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的地方餐飲品牌及企業(yè)代表

中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

參與者：中央廚房產(chǎn)業(yè)相關(guān)機構(gòu)及行業(yè)品牌企業(yè)代表

灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會

參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

餐飲機器人產(chǎn)業(yè)大會

藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

參與者：全國各地藥食同源食材和產(chǎn)品供應商代表及藥膳餐食關(guān)聯(lián)餐飲品牌代表

中國米面產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國餐飲米粉面食品牌代表及相關(guān)輔料、生產(chǎn)、加工、銷售等供應鏈代表

中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國各地預制菜生產(chǎn)企業(yè)及品牌代表及灣區(qū)預制菜系列的餐飲采購代表

職業(yè)廚師技能大賽

參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機構(gòu)及廚師代表

大灣區(qū)美食推廣達人頒獎賽

參與者：珠三角城市參與美食推廣達人評選代表及部分餐飲品牌代表

鄉(xiāng)村振興**創(chuàng)業(yè)者大賽

參與者：各地助推鄉(xiāng)村振興，地方產(chǎn)業(yè)帶動的**平臺及個人創(chuàng)業(yè)代表

第四屆經(jīng)典客家菜制作大賽

參與者：以客家菜及食材發(fā)源地為代表的系列客家菜食材原料供應商代表及客家菜代表餐廳及廚師代表

品牌發(fā)布會、采購對接會

包裝制品產(chǎn)業(yè)交流大會

參與者：食品及其包裝企業(yè)、酒類/飲品及其包裝企業(yè)、化妝品及其包裝企業(yè)、電子保健及其包裝企業(yè)等為代表

目標觀眾 

餐飲食材經(jīng)銷/分銷/貿(mào)易商，酒店餐飲配送、食材分銷等渠道商；

肉類、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、糧油調(diào)味料及干貨、餐廚設備等大型市場負責人，大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心負責人；

大型酒店、連鎖餐企、中/西式餐廳、快餐、團餐、火鍋、旅游度假景點、酒吧、咖啡店、KTV等娛樂場所采購負責人；

餐飲品牌老板、加盟商、創(chuàng)業(yè)者、投資機構(gòu)及海內(nèi)外餐飲項目投資人；

中央廚房類大型餐飲機構(gòu)、大型商超、養(yǎng)老機構(gòu)及學校食堂、工業(yè)園區(qū)、醫(yī)院政府等食堂機構(gòu);

生鮮品牌及農(nóng)副優(yōu)食材類社區(qū)店運營負責人；

行業(yè)人士及相關(guān)行業(yè)協(xié)會、部門、機構(gòu)。

地方食材代言及電商帶貨機構(gòu)及代表

展會價格

標準展位：3M*3M  ;￥12000/個；雙開口加收800元

展位尺寸：3m*3m  展位楣板、圍板、洽談桌1張，椅子2張，2盞射燈，一個500W電源插座、空調(diào)、地毯等；雙開口加收800元。

光地特裝：￥1200/平米

（36平米起租）/展期特裝展位不含任何配置，需自行搭建展位，繳納特裝管理費及相應的電費。

聯(lián)系我們

深圳市國商佳美展覽有限公司

聯(lián)系人：黎經(jīng)理 18011965259(微信同步）  

郵  箱：3588808251@qq.com   

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預制菜丨海鮮水產(chǎn)丨火鍋食材丨肉類食品丨配餐調(diào)料              

時間：2023年9月8日-10日   
地點：廣州·廣交會展館  

主辦單位: 北京柏威展覽有限公司  廣州佰威國際展覽有限公司

展會咨詢熱線：18011965259(微信同步）李經(jīng)理

【市場概況】
隨著消費的不斷升級，我國餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2026年餐飲收入預計將達到81650億元左右。
在互聯(lián)網(wǎng)時代的大背景下，新技術(shù)、新潮流、新趨勢將會成為新消費、新零售的主導方式。餐飲行業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)+的東風將開啟一個全新的市場探索模式，利用互聯(lián)、共享的思維，為企業(yè)的發(fā)展提供更多市場推廣的可行性和無限性。
餐飲業(yè)被稱為“永無止境的黃金產(chǎn)業(yè)”，居民餐飲消費的強烈需求、政府的政策支持以及預制菜產(chǎn)業(yè)、數(shù)字化應用的發(fā)展都促使著餐飲行業(yè)一路向陽，在同質(zhì)化競爭日益激烈的背景下，如何創(chuàng)造自己的差異化優(yōu)勢成為餐飲企業(yè)的翹楚成為業(yè)內(nèi)共同關(guān)注的話題。

【展會介紹】
為進一步推進餐飲行業(yè)的快速發(fā)展和創(chuàng)新升級，2023中國（廣州）餐飲食材暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會將于2023年9月8日-10日在廣州·琶洲展館舉辦。“食在廣州”是廣州的城市名片，作為華南地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化、信息中心，廣州具有高度的商業(yè)聚合能力和輻射能力，常駐外貿(mào)機構(gòu)達上萬家、采購外商達數(shù)十萬人。同時，廣東預制菜產(chǎn)業(yè)爆發(fā)的背后，離不開強大產(chǎn)品力以及精細化運營，展會借助粵港澳大灣區(qū)的廣闊經(jīng)濟腹地及全球最具核心競爭力的大都市圈-珠三角的區(qū)位優(yōu)勢，構(gòu)建預制菜一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動融合發(fā)展的完備生態(tài)鏈，掌握發(fā)展主動權(quán)。
2023中國（廣州）餐飲食材暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會以“搭建交流合作平臺，引導行業(yè)升級發(fā)展”為主題，為海內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、消費者等群體提供面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流的直接有效平臺，致力于打造餐飲及預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈一站式采購盛會。為實現(xiàn)餐飲行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通、推動行業(yè)供給側(cè)改革發(fā)揮積極作用。集十幾年之力，為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章!

【展會規(guī)?！?br />展會面積達30000+平方米，將有來自15個國家和地區(qū)的800+企業(yè)參展，預計參展品牌1000+、觀眾人數(shù)50000+。

【多元買家】
1、有實力、有銷售網(wǎng)絡終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務銷售網(wǎng)站平臺等。
2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進商、中餐店、西餐店、快餐店、團餐、火鍋店、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構(gòu)、酒店投資管理機構(gòu)、餐飲服務企業(yè)等。
3、誠邀國內(nèi)百強連鎖超市采購負責人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂購等數(shù)百家超市采購商、全國百余個大型批發(fā)市場及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶，盡在我們重點邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場等。
4、醫(yī)院、高校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團高層采購人士；金融機構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓機構(gòu)、酒店設計事務所等進場參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級管理者等、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。

【展會優(yōu)勢】
食材集采
展會經(jīng)驗豐富、供應商和專業(yè)買家團資源完備，致力于為海內(nèi)外“高、精、專、新、奇、特”餐飲食材提供一站式展示交易平臺，全面落實內(nèi)外雙循環(huán)國家戰(zhàn)略。
一線驅(qū)動
廣州作為中國通往世界的南大門及華南地區(qū)海陸空交通中心，毗鄰港澳，勢必推動餐飲市場共融共生，優(yōu)勢賦能，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)品與華南市場專業(yè)餐飲渠道對接。
終端應用
覆蓋星級酒店、高端餐飲門店、速食小吃門店、生鮮電商、線下商超等行業(yè)，實現(xiàn)餐飲產(chǎn)品銷售渠道的全面對接，細化市場，精準配備供需，快速對接資源。
產(chǎn)業(yè)聯(lián)動
搭建展會間的信息溝通平臺，實現(xiàn)行業(yè)間的信息共享、跨界貿(mào)易的合作樞紐，促進合作共贏。
論壇峰會
打造一場集知識性、趣味性為一體的專業(yè)化社交狂歡盛宴，確保餐飲產(chǎn)業(yè)下的政策解讀、行業(yè)趨勢、技術(shù)探究、解決方案都可在展會中找到全面前沿、火爆的干貨分享。
大數(shù)據(jù)庫
十余年的展會經(jīng)驗，積累了來自115個國家、地區(qū)及商協(xié)會展團代表參展，擁有數(shù)以萬計的專業(yè)采購團及供應商核心數(shù)據(jù)；國內(nèi)餐飲協(xié)會等專業(yè)組織建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。

【同期活動】
峰會論壇
中國餐飲創(chuàng)新發(fā)展峰會
2023中國預制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇
“一帶一路”美食文化發(fā)展論壇
酒店及餐飲行業(yè)采購商配對洽談會
2023（廣州）好食材大會
“舌尖上的海味”水鮮產(chǎn)品品鑒會
冷凍食品技術(shù)應用與市場研討論壇
2023國際餐飲經(jīng)營管理圓桌對話會議
全國奶茶加盟投資峰會
中國烘焙業(yè)發(fā)展大會      
中國創(chuàng)意飲品新零售營銷突圍對話
配套活動
2023全國分子廚藝烹飪大賽
中國預制菜產(chǎn)業(yè)布局創(chuàng)新引領(lǐng)推介會
廣州火鍋美食文化節(jié)
創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會
2023粵菜廚師節(jié)暨創(chuàng)新美食烹飪大賽
CHINA FOOD 廣州潮流創(chuàng)意飲品大賽
2023預制烘焙&休閑生活主題秀
國際烘焙大師創(chuàng)意茶點大賽
2023烘焙供應鏈市場拓展沙龍
培訓考察
餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務管理等專業(yè)培訓
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察

【展覽范圍】
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
預制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類;
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調(diào)味料罐頭等；
機械設備：烹飪設備、食品生產(chǎn)加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；
生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務等;
連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

【參展費用】
【價格標準】：
一、海外企業(yè)區(qū) 9㎡ ＄4000
配置：楣板制作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米。 

二、國內(nèi)企業(yè)：
1、豪華標攤：3m×3m ￥16800
配置：楣板制作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米，雙開加10%角位費。

2.1雙開口標準展位：3m×3m ￥15800
配置：楣板字二塊、接待桌一張、椅子二把，5a電源插座一個，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。

2.2單開口標準展位 3m×3m ￥13800
配置：楣板字一塊、一張洽談桌、二把椅子，5a電源插座一個，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。

3.特裝光地 36㎡起租 ￥1300/㎡     無任何配置，自行搭建

注意事項：
【參展資格】
參展申報單位應為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位， 應具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準文件等。參展產(chǎn)品經(jīng)各級主管部門鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展。
【參展程序】
1. 參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。
2. 組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同三個工作日內(nèi)，將參展費用全款匯轉(zhuǎn)入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。
3. 組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要，將有權(quán)調(diào)整部分已確認展位。

BCFE餐食會報名聯(lián)系絡處：
北京柏威展覽有限公司/廣州佰威國際展覽有限公司
地 址：廣州市海珠區(qū)新港東路980號（廣州·廣交會館）
聯(lián)系人：李經(jīng)理
手 機：18011965259(微信同步） 
電 話：020-38917430
Q  Q:3588808251   
郵 箱：gzfuwenzl@126.com

指導單位：中國食品報社

主辦單位：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院

承辦單位：河南漢龍會展集團

展覽時間：2023年8月8日-8月10日

展覽地點：中國·鄭州國際會展中心

     近三年，受疫情影響“就地過節(jié)”、“居家過年”、“回家吃飯”、“懶人經(jīng)濟”的消費方式讓預制菜也“火”了起來。加上資本與媒體的推波，預制菜成了萬億賽道的新藍海市場。各類企業(yè)紛紛加碼，賣肉類海鮮的、速凍食品的、開餐館的、控制生鮮零售渠道的，陸續(xù)跳上“預制菜”這艘大船。傳統(tǒng)TO B渠道的“跨界者”也適應當下消費趨勢，加碼TO C渠道。但帶著濃厚 “工業(yè)化”氣息，少了“煙火氣”的預制菜，能夠進一步占領(lǐng)大眾消費者的餐桌嗎？新興的預制菜品，能在口味和菜品上贏得市場的認可么？作為食品工業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展階段的代表“預制菜”會迎來一個怎樣的前景？作為順應行業(yè)趨勢而生的線下活動，本屆展會將聚焦預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢，聚預制菜行業(yè)原材料生產(chǎn)商、供應渠道商、餐飲商、新零售商等行業(yè)大咖代表，多維度分析行業(yè)發(fā)展，共同研討預制菜遇到問題，探索其發(fā)方向趨勢，為廣大從業(yè)者創(chuàng)建一個產(chǎn)品展示、信息交流、商業(yè)共享的高效、高價值平臺！

參展品類

1、品牌企業(yè)：各餐飲預制菜龍頭企業(yè)、肉類食材企業(yè)、水產(chǎn)品預制菜企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等；

2、預制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；

3、機械設備：生產(chǎn)機械設備、預制菜處理設備、冷藏冷凍設備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù)、智慧廚房設備、包裝機械、保鮮速凍制制冷設備等；

4、包裝材料：預制菜包裝盒、包裝袋、各種復合材料、金屬材料、紙質(zhì)材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等；

5、連鎖企業(yè)：餐飲加盟企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、中餐、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務類企業(yè)等；

6、新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

7、冷鏈物流：冷鏈物流、倉儲及服務商、冷藏冷凍運輸裝備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)等；

參展費用

標準展位：9800(RMB) /9平米

特裝展位：980(RMB)/平方米 ，36平方米起租。

注：標準展位雙面開口加收20%費用，每個標準展位包括(三面圍板、 一桌二椅、二只射燈、220V/5A電源插座一個)。光地36平方米起租，“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具等。

參展程序

1．填寫《參展申請表》郵寄或文件發(fā)送至組織單位。展位執(zhí)行“先申請，先付款，先安排”的原則；

2．申請展位后5個工作日內(nèi)將參展費用［50%（訂金）或全款］匯入組織單位指定賬號，余款2023年7月10日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單傳遞至展會組織單位。

3．于2023年7月10日之前將企業(yè)簡介及廣告文件（如有）以電子版本形式發(fā)送到展會組織單位。

4．收到尾款后展前一個月發(fā)放參展商手冊，根據(jù)服務指南妥善安排參展事宜（賓館預定、展品運輸、展位裝修、展具租賃等）

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯(lián)系我們。

提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置！

組委會聯(lián)系方式：

參展咨詢：申嵐 15514522166（微信同號）工作QQ：1575340377