時間：2023年5月23-25日   地點：北京·中國國際展覽中心

趙碩（經(jīng)理） 手 機：18618216811

劉雪微  13511022704 （微信同步)

【展會介紹】

為搭建中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈互通交流平臺，進一步推動中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。北京柏威展覽聯(lián)合相關(guān)主管機構(gòu)定于2023年5月23-25日在北京·中國國際展覽中心召開“2023中國（北京）國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會”。以“預(yù)制菜”為主題的專業(yè)展會，將匯聚國內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“中國最大的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”。將以“突破地域，走向全國”為主題，以“融合·創(chuàng)新·賦能·共贏”為理念，緊抓食品安全，成本控制和提升效率，拓展銷售渠道以及如何滲透C端市場等問題，深度梳理預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展痛點，并集中展示預(yù)制菜行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展趨勢及預(yù)制菜領(lǐng)域技術(shù)解決方案。

展會將依托強大的中國消費市場需求與北京獨有地位優(yōu)勢，通過產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等活動形式的緊密結(jié)合為業(yè)界搭建專業(yè)、齊全、高品質(zhì)的國際化展示交流采購平臺，將于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)一場現(xiàn)象級行業(yè)盛宴。展會的目的主要是幫助更多預(yù)制菜供應(yīng)企業(yè)打通餐飲品牌、食材基地到專業(yè)院校、研發(fā)機構(gòu)乃至相關(guān)設(shè)備、生產(chǎn)企業(yè)間交流壁壘，重點打造具有未來巨大潛力的重點預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群。

【展會背景】

近年來預(yù)制菜市場呈現(xiàn)幾何狀增長，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計到2026年預(yù)制菜市場規(guī)模達10720億元，5年復(fù)合增速25.4%。在龐大的市場空間之下，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)正受到越來越多的關(guān)注。一方面，多地持續(xù)推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日，河南省人民政府辦公廳印發(fā)《河南省加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案》，明確多項重點任務(wù)；此外，山東、廣東、云南等地也紛紛發(fā)力。另一方面，企業(yè)積極布局。同花順數(shù)據(jù)顯示，截至11月7日，A股共有82只預(yù)制菜概念股，其中甚至有電力設(shè)備、交通運輸?shù)阮I(lǐng)域上市公司跨界布局。

中國食品工業(yè)協(xié)會向《證券日報》記者介紹，近年來，國家相關(guān)部門出臺的產(chǎn)業(yè)政策，覆蓋了食品安全、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、食品加工技術(shù)和物流數(shù)據(jù)化等方面，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造了條件。未來預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞是“綠色食品”和“數(shù)據(jù)化冷鏈”，市場將會向著萬億元級別規(guī)模發(fā)展。

【展會優(yōu)勢】

1、國內(nèi)聚焦“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”的專業(yè)主題展會

2、專業(yè)會展公司積聚10余年力量迸發(fā)，匠心制作，年度盛會

3、食品飲料展、餐飲食材展同期舉辦，雙展聯(lián)動，共享海量資源

4、眾多國內(nèi)餐飲相關(guān)協(xié)會共同助力，匯聚10000名專業(yè)買家

5、在與頂尖人士的獨家會面中尋找新的買家&合作商

6、向全球增長最快的市場展示您的產(chǎn)品和服務(wù)

7、直接面向成千上萬的高端買家提升您的品牌

8、個性化精準(zhǔn)邀約，深耕華北銷售網(wǎng)，引入專業(yè)觀眾參會

9、國內(nèi)外主流媒體及大型門戶網(wǎng)站全方位報道，確保展會效果

10、同期舉行10+場主題論壇邀請國內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進行深度交流分享

【展品范圍】

1預(yù)制食材：肉禽、水產(chǎn)、面點、果蔬等；

2方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

3 方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

4 復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；

5速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

6自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等；

7即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

8機械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；

9 冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

10 新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等；

【目標(biāo)觀眾】

1、酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、商超便利企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳、學(xué)校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域的配餐企業(yè)負責(zé)人等;

2、餐飲食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域的批發(fā)商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、零售商、酒店餐飲配送商、食材分銷電商等;

3、肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場、食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。

【觀眾分析】

60000+專業(yè)觀眾尋找供應(yīng)商及合作伙伴

一、咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳（15.28%）

二、大型商超/便利店/零售店（11.64%）

三、團餐/中央廚房/外賣產(chǎn)業(yè)（9.95%）

四、食品飲料制造/加工（13.83%）

五、酒店/教育/醫(yī)療/航空（10.53%）

六、電商/直播/物流（8.26%）

七、食品飲料進口商/總代理/經(jīng)銷商/分銷商（13.65%）

八、餐飲連鎖/特許經(jīng)營店（10.12%）

九、餐飲、食品等服務(wù)商（4.59%）

【同期活動】

大會主論壇

2023中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

專題創(chuàng)新論壇

2023中國預(yù)制菜投融資論壇

2023中國預(yù)制菜供應(yīng)鏈創(chuàng)新論壇

2023中國餐飲行業(yè)生態(tài)預(yù)制菜未來發(fā)展峰會

2023中國預(yù)制菜新零售營銷創(chuàng)新突圍對話

2023中國電商外賣渠道預(yù)制菜機遇和挑戰(zhàn)展望

同期配套活動

2023中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)布局創(chuàng)新引領(lǐng)推介會

《2023中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告解讀》發(fā)布

《2023中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新榜單》

BCFE北京預(yù)制菜展報名聯(lián)絡(luò)處：

地 址：北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號-中國國際展覽中心

電 話：18618216811

傳 真：010-86393178

E-mail：417442149@qq.com

聯(lián)系人：趙碩（經(jīng)理） 手 機：18618216811

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