2023第六屆深圳餐飲博覽會(huì)

THE 6th SHENZHEN CATERING EXPO 2023 (SZCE 2023)

時(shí)間：2023年11月7-9日

地點(diǎn)：深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）

展會(huì)咨詢熱線：18011965259(微信同步）黎經(jīng)理

展出面積：40000平米 

參觀人數(shù)預(yù)估：80000人次

展會(huì)優(yōu)勢(shì)：聚焦大灣區(qū)餐飲市場(chǎng)供需，連續(xù)四年沉淀餐飲資源，一對(duì)一掌握10+萬家餐飲運(yùn)營(yíng)需求，以深圳餐飲發(fā)展為中心輻射全國(guó)供應(yīng)資源對(duì)接，創(chuàng)建賽帶推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，構(gòu)建餐飲生產(chǎn)、創(chuàng)新、銷售一體化生態(tài)平臺(tái)。

組織架構(gòu)

指導(dǎo)單位：全國(guó)工商聯(lián)餐飲委員會(huì)  廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳  

深圳市商務(wù)局   深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局

支持單位：深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

主辦單位：深圳市國(guó)商佳美展覽有限公司

聯(lián)合主辦：廣東省廚具協(xié)會(huì)、深圳市商用廚具行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位：深圳市餐飲商會(huì)、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會(huì)、 深圳市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、深圳市食品行業(yè)協(xié)會(huì) 廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、三亞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

戰(zhàn)略伙伴：國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心、中央廚房商學(xué)院、中膳國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 中央廚房產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟 深圳市商業(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)促進(jìn)會(huì)

展會(huì)概要：

由全國(guó)工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會(huì)、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、深圳市商務(wù)局共同指導(dǎo)，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局支持，深圳市國(guó)商佳美展覽有限公司主辦，深圳市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市餐飲商會(huì)、深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會(huì)等單位協(xié)辦的第六屆深圳餐飲博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：深圳餐博會(huì)），將于2023年11月7-9日在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）舉辦。

深圳餐飲博覽會(huì)立足深圳，已連續(xù)舉辦五屆，五年來深圳餐博會(huì)累計(jì)展覽面積超100000平方米，超2000家企業(yè)參展，20+萬人參觀。2021-2022年疫情影響下，第三&四屆餐博會(huì)更是積極迎合市場(chǎng)所需，積極調(diào)整展會(huì)規(guī)劃，在推動(dòng)商業(yè)餐飲升級(jí)賽道同時(shí)，以鄉(xiāng)村振興專場(chǎng)專館促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達(dá)20億元。展會(huì)每年通過組織餐飲上游企業(yè)，包括餐飲品牌、食材、供應(yīng)鏈、智能化設(shè)備、中央廚房產(chǎn)業(yè)、餐廚設(shè)備、配套服務(wù)等企業(yè)參展，與以粵港澳大灣區(qū)為核心的餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人組成的80000多個(gè)買家進(jìn)行對(duì)接，成為餐飲上游供應(yīng)商進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺(tái)及具規(guī)模的餐飲展會(huì)名片之一，對(duì)推進(jìn)中國(guó)餐飲的發(fā)展也起到了巨大的助力作用。

第六屆深圳餐飲博覽會(huì)展出面積預(yù)計(jì)40000平方米，預(yù)估參展商1500+，買家觀眾100000+?；诘谖鍖蒙钲诓筒?huì)原8大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢(shì)，為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深需求，第五屆深圳餐博會(huì)圍繞健康新主題將增設(shè)預(yù)制菜、冷鏈與配送展區(qū)，并將重點(diǎn)推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇，在積極推動(dòng)食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時(shí)，通過擴(kuò)大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù)，加大餐飲場(chǎng)景多元化的需求配套品牌引進(jìn)，迎合深圳市場(chǎng)的融合性，也帶動(dòng)深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的力量。

展區(qū)主題分類

食材原料：
糧油米面、食品干貨、肉類蛋品、火鍋食材、水產(chǎn)海鮮、凍品原料、健康果蔬、農(nóng)土特產(chǎn)等；

酒類、飲品、咖啡：
白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁類、乳制品、功能性飲品、茶及奶茶飲品，植物蛋白飲料，咖啡等；

中央廚房及餐廚設(shè)備：
后廚標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)、團(tuán)餐加工、凈菜供應(yīng)鏈、央廚設(shè)備制造及整體解決技術(shù)與方案及餐廚環(huán)境用品及設(shè)備；

預(yù)制品及調(diào)味料：
食材深加工標(biāo)準(zhǔn)化成品及半成品、冷凍速食、調(diào)味配料等；

冷鏈與配送：
冷鏈物流配送設(shè)備、系統(tǒng)及服務(wù)，生鮮農(nóng)產(chǎn)品、餐飲采購(gòu)配送一體化物流解決方案等；

數(shù)智化餐飲：
餐飲新零售、互聯(lián)網(wǎng)及數(shù)字化餐飲、送餐機(jī)器人、智能收銀系統(tǒng)與設(shè)備、餐飲管理軟件、智慧餐飲技術(shù)與解決方案等；

餐飲配套與服務(wù)：
外賣配送系統(tǒng)、食品檢測(cè)、餐飲店面設(shè)計(jì)、品牌策劃、餐飲管理軟件、餐飲配送、集采平臺(tái)及信息化等供應(yīng)鏈服務(wù)等；

鄉(xiāng)村振興協(xié)作產(chǎn)品：
產(chǎn)業(yè)幫扶基地及國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品；

包裝制品：
食品包裝、酒類/飲品包裝、化妝品包裝、電子保健包裝等；

精品展區(qū)

餐飲機(jī)器人集群展區(qū)

產(chǎn)業(yè)電商集群區(qū)

預(yù)制菜展區(qū)

藥食同源集群展區(qū)

中國(guó)粉面產(chǎn)業(yè)展區(qū)

鄉(xiāng)村振興協(xié)作展區(qū)

展會(huì)同期活動(dòng)

中華地標(biāo)美食評(píng)選大賽

參會(huì)者：由全國(guó)工商聯(lián)餐飲委員會(huì)成員代表及全國(guó)各地具備影響力的地方餐飲品牌及企業(yè)代表

中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

參與者：中央廚房產(chǎn)業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)及行業(yè)品牌企業(yè)代表

灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會(huì)

參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動(dòng)代表

餐飲機(jī)器人產(chǎn)業(yè)大會(huì)

藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

參與者：全國(guó)各地藥食同源食材和產(chǎn)品供應(yīng)商代表及藥膳餐食關(guān)聯(lián)餐飲品牌代表

中國(guó)米面產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國(guó)餐飲米粉面食品牌代表及相關(guān)輔料、生產(chǎn)、加工、銷售等供應(yīng)鏈代表

中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

參與者：全國(guó)各地預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)及品牌代表及灣區(qū)預(yù)制菜系列的餐飲采購(gòu)代表

職業(yè)廚師技能大賽

參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機(jī)構(gòu)及廚師代表

大灣區(qū)美食推廣達(dá)人頒獎(jiǎng)賽

參與者：珠三角城市參與美食推廣達(dá)人評(píng)選代表及部分餐飲品牌代表

鄉(xiāng)村振興**創(chuàng)業(yè)者大賽

參與者：各地助推鄉(xiāng)村振興，地方產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的**平臺(tái)及個(gè)人創(chuàng)業(yè)代表

第四屆經(jīng)典客家菜制作大賽

參與者：以客家菜及食材發(fā)源地為代表的系列客家菜食材原料供應(yīng)商代表及客家菜代表餐廳及廚師代表

品牌發(fā)布會(huì)、采購(gòu)對(duì)接會(huì)

包裝制品產(chǎn)業(yè)交流大會(huì)

參與者：食品及其包裝企業(yè)、酒類/飲品及其包裝企業(yè)、化妝品及其包裝企業(yè)、電子保健及其包裝企業(yè)等為代表

目標(biāo)觀眾 

餐飲食材經(jīng)銷/分銷/貿(mào)易商，酒店餐飲配送、食材分銷等渠道商；

肉類、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、糧油調(diào)味料及干貨、餐廚設(shè)備等大型市場(chǎng)負(fù)責(zé)人，大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心負(fù)責(zé)人；

大型酒店、連鎖餐企、中/西式餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋、旅游度假景點(diǎn)、酒吧、咖啡店、KTV等娛樂場(chǎng)所采購(gòu)負(fù)責(zé)人；

餐飲品牌老板、加盟商、創(chuàng)業(yè)者、投資機(jī)構(gòu)及海內(nèi)外餐飲項(xiàng)目投資人；

中央廚房類大型餐飲機(jī)構(gòu)、大型商超、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及學(xué)校食堂、工業(yè)園區(qū)、醫(yī)院政府等食堂機(jī)構(gòu);

生鮮品牌及農(nóng)副優(yōu)食材類社區(qū)店運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人；

行業(yè)人士及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、部門、機(jī)構(gòu)。

地方食材代言及電商帶貨機(jī)構(gòu)及代表

展會(huì)價(jià)格

標(biāo)準(zhǔn)展位：3M*3M  ;￥12000/個(gè)；雙開口加收800元

展位尺寸：3m*3m  展位楣板、圍板、洽談桌1張，椅子2張，2盞射燈，一個(gè)500W電源插座、空調(diào)、地毯等；雙開口加收800元。

光地特裝：￥1200/平米

（36平米起租）/展期特裝展位不含任何配置，需自行搭建展位，繳納特裝管理費(fèi)及相應(yīng)的電費(fèi)。

聯(lián)系我們

深圳市國(guó)商佳美展覽有限公司

聯(lián)系人：黎經(jīng)理 18011965259(微信同步）  

郵  箱：3588808251@qq.com   

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時(shí)間：2023年6月9-11日
地址：廣州.琶洲.廣交會(huì)展館

指導(dǎo)主辦
中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
鄉(xiāng)村振興工作委員會(huì)
廣東省食品學(xué)會(huì)
華南分中心粵菜傳承推廣中心

支持單位
全國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟
廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)投企業(yè)協(xié)會(huì)
廣州市黃埔區(qū)食品安全協(xié)會(huì)
廣州烹飪協(xié)會(huì)
廣州食品行業(yè)協(xié)會(huì)
廣州飲食行業(yè)協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位
廣東一人一畝田網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

主/承辦單位
廣州市億帆展覽服務(wù)有限公司
市場(chǎng)前景
預(yù)制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓***近公布的大大新年貨數(shù)據(jù)中，預(yù)制菜的銷量同比去年增長(zhǎng)了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費(fèi)市場(chǎng)默默無名的預(yù)制菜，如今存在感簡(jiǎn)直幾何狀倍增。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模約2445億元，2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計(jì)未來中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)保持20%左右的增長(zhǎng)率高速增長(zhǎng)，2023年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5165億。
為何參展
1，展會(huì)將匯聚國(guó)內(nèi)外***全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)”，集渠道維護(hù)、趨勢(shì)發(fā)布、行業(yè)交流、貿(mào)易成交四大功能于一體，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
2，同期舉行10+場(chǎng)主題論壇邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進(jìn)行深度交流分享。
3，展會(huì)將集合國(guó)內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、商超便利行業(yè)協(xié)會(huì)、電商行業(yè)協(xié)會(huì)等平臺(tái)資源，共同邀約優(yōu)質(zhì)展商和買家，擴(kuò)大展會(huì)覆蓋面，為此次活動(dòng)帶來為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。
4，針對(duì)不同題材、不同行業(yè)、不同渠道的觀眾進(jìn)行個(gè)性化精準(zhǔn)邀約，深耕華南銷售網(wǎng)，引入專業(yè)觀眾報(bào)名參會(huì)，并以外聯(lián)的合作方式組團(tuán)參觀采購(gòu)；
5，為宣傳與表彰行業(yè)的優(yōu)秀產(chǎn)品，組委會(huì)聯(lián)合權(quán)威機(jī)構(gòu)舉辦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品頒獎(jiǎng)典禮，旨在聚集優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為行業(yè)搭建了溝通與交流的平臺(tái)，互相助力，實(shí)
現(xiàn)共贏；
6，與國(guó)內(nèi)外主流媒體及大型門戶網(wǎng)站、海內(nèi)外行業(yè)專業(yè)媒體進(jìn)行戰(zhàn)略合作，多種渠道全方位立體報(bào)道展會(huì)，保證參展商參展效果***大化

特邀買家
1，酒店及餐飲連鎖企業(yè)、商超便利店企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳等企業(yè)高管及采購(gòu)負(fù)責(zé)人等；
2，學(xué)校、***、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人等；
3，餐飲食材供應(yīng)領(lǐng)域批發(fā)及經(jīng)銷商、貿(mào)易商、企業(yè)禮品團(tuán)購(gòu)、食材分銷商、酒店餐飲配送商、零售商等；
4，社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)、食材電商等采購(gòu)對(duì)接人；
5，肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場(chǎng)、食品冷藏物流基地；農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。
6，各地市食品、餐飲商協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及會(huì)員企業(yè)采購(gòu)代表

同期活動(dòng)
粵菜師傅工程之餐飲糧油·高端水·滋補(bǔ)品·生態(tài)食材對(duì)接大會(huì)
本次大會(huì)由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中國(guó)信息協(xié)會(huì)糧農(nóng)信息分會(huì)、鄉(xiāng)村振興工作委員會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織積極參與。大會(huì)期間，上萬款餐飲生態(tài)食材、新技術(shù)、新設(shè)備亮相，為餐企產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌升級(jí)提供靈感；同期舉辦廚師比賽和行業(yè)論壇，餐飲界專業(yè)大咖解讀餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)餐飲行業(yè)創(chuàng)新升級(jí)發(fā)展。彰顯百年大黨的夢(mèng)想與追求、情懷與擔(dān)當(dāng)。

展品類別
預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；
新零售：智慧餐廳（自動(dòng)售餐機(jī)）、信息化服務(wù)商等；
冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
品牌企業(yè)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級(jí)酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等

展位類型、價(jià)格和配置
特裝展位價(jià)格（光地）
國(guó)內(nèi)企業(yè)：RMB1100／㎡
海外企業(yè)：USD 330／㎡
光地36m2起租
光地?zé)o任何配置，另需繳納施工管理費(fèi)和電費(fèi)

豪華展位價(jià)格 (9m2/個(gè))
國(guó)內(nèi)企業(yè)
雙開口：RMB16500／個(gè)
單開口：RMB15000／個(gè)
海外企業(yè)
雙開口：USD3968／個(gè)
單開口：USD3608／個(gè)
豪華展位配置：3mX3mX3.5m(H)，2套/1套弧形楣板，6支/4支射燈，1個(gè)展示柜，1張鋁合金咨詢臺(tái)，1張鋁合金方桌，4把黑皮椅，3套/2套燈箱，1個(gè)電源插座（220V限500W內(nèi)），2面/3面圍板，1個(gè)紙簍，地毯

標(biāo)準(zhǔn)展位價(jià)格 (9m2/個(gè))
國(guó)內(nèi)企業(yè)
雙開口：RMB12100／個(gè)
單開口：RMB11000／個(gè)
標(biāo)準(zhǔn)展位配置：3mX3mX2.5m(H)，2組/1組標(biāo)準(zhǔn)楣板，2支日光燈，1張鋁合金咨詢臺(tái)，2把折疊椅，1個(gè)電源插座（220V限500W內(nèi)），2面/3面圍板，1個(gè)紙簍，地毯

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