在連鎖加盟行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，一場備受矚目的行業(yè)盛會即將震撼來襲！2025年11月21-23日，山東（濟南）連鎖加盟展覽會將在山東國際會展中心盛大啟幕。這場展會由濟南市零售連鎖行業(yè)協(xié)會與濟南連鎖業(yè)跨界商盟主辦，北京環(huán)宇餐創(chuàng)國際展覽有限公司和山東國際展覽有限公司承辦。該展會已連續(xù)成功舉辦多屆，這一路走來，成績斐然。累計吸引超3000家品牌參展，這些品牌涵蓋了各行各業(yè)，為創(chuàng)業(yè)者提供了豐富多樣的選擇。同時，展會還促成了10萬+創(chuàng)業(yè)項目對接，幫助無數(shù)創(chuàng)業(yè)者找到了心儀的項目，開啟了自己的創(chuàng)業(yè)之旅。正因如此，它成為了連鎖企業(yè)招商拓展與投資者覓得商機的選擇平臺，在行業(yè)內(nèi)的地位舉足輕重。
本屆展會以搭建中國創(chuàng)業(yè)加盟投資開店優(yōu)選平臺！為主旨，立意深遠。從規(guī)模上看，更是實現(xiàn)了全面升級，規(guī)劃了20000㎡的展出面積，為參展品牌提供了充足的展示空間。屆時，將有來自各地的480家參展單位齊聚一堂，它們將攜650+優(yōu)質(zhì)連鎖品牌集中亮相。
這些品牌涵蓋了餐飲、教育、零售、服務(wù)、家居等18大核心行業(yè)，無論是想要投身美食行業(yè)，開啟餐飲創(chuàng)業(yè)之路；還是對教育領(lǐng)域感興趣，希望加盟教育培訓(xùn)機構(gòu)；亦或是想在零售、服務(wù)等行業(yè)一展身手，在這里都能找到適合自己的項目。預(yù)計將吸引50000+專業(yè)觀眾到場，其中投資意向客戶占比達70%。
本次展會的行業(yè)優(yōu)勢也十分顯著，它實現(xiàn)了全業(yè)態(tài)覆蓋，能夠滿足投資者的多元投資需求。
餐飲加盟：在餐飲加盟領(lǐng)域，展會匯聚了正餐、快餐、火鍋、茶飲、烘焙等多個細分領(lǐng)域的眾多知名品牌。為了讓投資者更深入地了解這些品牌，展會還特設(shè)試吃區(qū)，在這里，投資者可以進行產(chǎn)品試吃，親身體驗美食的魅力，同時還能了解品牌的運營模式，獲取一手的商業(yè)信息，與品牌方進行深度互動，為投資決策提供有力依據(jù)。
教育投資：教育行業(yè)一直是投資的熱門領(lǐng)域，展會的教育投資專區(qū)覆蓋了早教托育、職業(yè)培訓(xùn)、素質(zhì)教育等多個賽道。在這個展區(qū)，不僅展示了知名品牌，還展示了教學(xué)模式、智能教具等創(chuàng)新成果。同時，針對“雙減”政策，還同步解讀了在政策背景下的合規(guī)經(jīng)營路徑，幫助投資者在教育行業(yè)合規(guī)運營，降低政策風(fēng)險。
生活服務(wù)：生活服務(wù)領(lǐng)域與人們的日常生活息息相關(guān)，展會整合了酒店民宿、汽車服務(wù)、家政護理、美容康養(yǎng)等業(yè)態(tài)。品牌在現(xiàn)場釋放區(qū)域代理名額，并且提供從選址到運營的全周期支持方案，讓投資者能夠更加安心地加盟，降低創(chuàng)業(yè)難度。
新零售展區(qū)：隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，新零售成為了行業(yè)的新趨勢。展會的新零售展區(qū)聚焦社區(qū)團購、無人零售、跨境電商等新業(yè)態(tài)。品牌將在展區(qū)分享下沉市場開拓經(jīng)驗，展示智能收銀系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理解決方案等硬核技術(shù)，為投資者展示了新零售行業(yè)的發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)新方向。
山東（濟南）連鎖加盟展覽會為行業(yè)發(fā)展注入了強大動力。在合作方面，展會為連鎖品牌和投資者搭建了面對面交流的平臺，雙方能在此深入溝通、洽談合作，促進資源的有效對接，推動連鎖加盟項目的落地。在創(chuàng)新上，展會匯聚了各行業(yè)的新技術(shù)、新理念、新模式，如數(shù)字化、智能化技術(shù)在連鎖經(jīng)營中的應(yīng)用，為行業(yè)創(chuàng)新提供了靈感與借鑒。展會還能通過展示標桿品牌和優(yōu)秀案例，引導(dǎo)企業(yè)學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，提升自身經(jīng)營水平，從而推動整個連鎖加盟行業(yè)朝著更規(guī)范、更高效、更創(chuàng)新的方向發(fā)展，為行業(yè)的持續(xù)繁榮貢獻力量。
在連鎖加盟行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，山東（濟南）連鎖加盟展覽會無疑是探尋財富增長新路徑的絕佳平臺。這里匯聚了眾多熱門品牌與優(yōu)質(zhì)項目，無論是渴望開啟創(chuàng)業(yè)之旅的追夢者，還是尋求拓展機遇的企業(yè)家，都能在此找到心儀的合作對象。11月21-23日，山東國際會展中心，與你不見不散，讓我們共同開啟這場行業(yè)盛宴，攜手共創(chuàng)美好未來！
CRFE2025山東國際餐飲食材博覽會暨齊魯餐飲業(yè)采購會將于2025年11月21-23日將在山東國際會展中心盛大召開，此次展會旨在促進餐飲業(yè)上下游企業(yè)交易與標準化建設(shè)，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，山東作為餐飲產(chǎn)業(yè)大省，企業(yè)數(shù)量居全國首位，有效促進產(chǎn)業(yè)資源整合與標準制定！
山東餐博會匯聚了餐飲行業(yè)的上下游企業(yè)，展品涵蓋餐飲設(shè)備、食材、調(diào)味、包裝材料、餐飲服務(wù)等多元領(lǐng)域，形成了一個完整的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈展示平臺。作為餐飲界的年度盛會，此次展會將匯聚全球餐飲精英，打造一個高效的交流平臺，推動行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展。為全國餐飲業(yè)從業(yè)者提供提供一個高效的交流平臺，推動行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展！
展會基本信息
◆時間：2025年11月21-23日
◆展館：山東國際會展中心
◆地址：濟南市槐蔭區(qū)日照路1號
在美食與文化的交融中，餐飲產(chǎn)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇。作為連接食材源頭與終端消費的重要橋梁，山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會以“餐飲食材，一站式采購”為核心理念，于2025年11月21-23日在濟南的山東國際會展中心盛大啟幕。
這場匯聚650家展商、20000㎡展區(qū)、預(yù)計吸引65000專業(yè)觀眾的行業(yè)盛會，不僅是一場舌尖上的盛宴，更是推動預(yù)制菜創(chuàng)新、餐飲產(chǎn)業(yè)升級的黃金平臺，為行業(yè)上下游搭建了深度交流與合作的橋梁。
展會優(yōu)勢
雙重優(yōu)勢拓市場
濟南位于山東的心臟地帶，交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，連接著全國各地的經(jīng)濟動脈，為企業(yè)提供了便捷的物流通道和廣闊的市場覆蓋。憑借濟南的地理優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，為餐飲企業(yè)拓展全國市場提供廣闊舞臺。
專業(yè)策劃顯實力
北京環(huán)宇餐創(chuàng)國際展覽有限公司以其專業(yè)的策展能力和豐富的行業(yè)資源，為本次展會提供專業(yè)、權(quán)威的策劃與執(zhí)行。公司憑借多年經(jīng)驗，精準把握行業(yè)脈搏，促進多方合作共贏。
品牌匯聚促合作
作為專業(yè)的餐飲食材覽會，本次展會將展出各類細分領(lǐng)域的餐飲食品，匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈知名品牌，為買家與品牌之間搭建起一座堅實的“橋梁”，促進雙方深度交流與合作。
媒體矩陣聚觀眾
本次展會將與100+行業(yè)權(quán)威媒體及協(xié)會緊密合作，通過百度、微信、頭條、抖音、小紅書等新媒體全渠道投放，吸引B端和C端70,000+名專業(yè)觀眾及消費者親臨現(xiàn)場。
展會范圍
餐飲食材|預(yù)制食品|火鍋食材
冷凍食品|餐廚設(shè)備|包裝包材
餐飲食材：水產(chǎn)海鮮、牛羊肉、冷凍\冰鮮肉、米面制品、禽類食品、蔬菜菌菇、休閑小吃等；
預(yù)制菜：預(yù)制調(diào)理食材、冷凍面點、速食食品、預(yù)制菜品、半成品、即食食品、各類葷素調(diào)
理包等；
肉禽及肉禽調(diào)理品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
調(diào)味品：火鍋食材涮品、火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、醬油、醋、調(diào)味醬、豆瓣醬、各類調(diào)料類原材料等；
飲品類：酒精類飲品、果汁果醬、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品、速溶飲品等；
餐廚設(shè)備：餐廚用具、外賣包裝袋、包裝盒、餐廚器皿、火鍋桌椅、收銀終端、送餐機器人、炒菜機器人、服飾工裝、餐飲店鋪裝修等；
食品加工及包裝設(shè)備：中央廚房及商用廚房設(shè)備、速凍保鮮設(shè)備、肉類加工設(shè)備、包裝設(shè)備、灌裝設(shè)備、食品加工及包裝生產(chǎn)線、倉儲及冷鏈物流等
同期展會
2025CRFE山東（濟南）國際連鎖加盟展覽會
在連鎖加盟行業(yè)內(nèi)享有一定的影響力，多年來贏得良好的口碑。為中國連鎖業(yè)打造一個兼具專業(yè)性、實效性和不凡性價比的“招商+展示”的線下平臺，助力連鎖品牌的快速發(fā)展！。為繼續(xù)促進創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)、創(chuàng)業(yè)致富，搭建項目發(fā)布、信息交流、加盟推介的高端交流合作平臺。
從整個餐飲行業(yè)的角度來看，這場博覽會的意義更加深遠 。它宛如一個強大的引擎，為餐飲行業(yè)的發(fā)展注入了新的動力 。首先，展會匯聚了餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的各類企業(yè)，從食材種植、養(yǎng)殖、加工，到調(diào)味品生產(chǎn)、餐飲設(shè)備制造，再到餐飲服務(wù)企業(yè)，形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 。在這個生態(tài)系統(tǒng)中，各企業(yè)之間通過交流與合作，實現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢互補，大大提高了整個產(chǎn)業(yè)鏈的效率和競爭力 。
舉辦時間：2026年3月30日- 4月2日
舉辦展館：國家會展中心(上海)（上海市青浦區(qū)崧澤大道333號）
主辦單位：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司
聯(lián)合主辦：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會
承辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展會簡介
HOTELEX 2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦!上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質(zhì)，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。
上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械、連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。
展會同時將整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)關(guān)聯(lián)資源，開啟“大城·大勢·大未來”2026上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計將吸引40萬專業(yè)觀眾前來參觀交流的一站式全球開春采購平臺！
同期活動
每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的頂級賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產(chǎn)品的精準曝光，擴大行業(yè)影響力。
2026年舉辦賽事活動：
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應(yīng)用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點精英賽
高峰論壇：引發(fā)行業(yè)思考，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
中國餐飲生態(tài)大會丨中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會丨新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國國際預(yù)制菜·上海峰會丨中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會丨中國餐飲新媒體營銷峰會丨火鍋創(chuàng)新爆品論壇丨餐飲設(shè)計年會&設(shè)計的信仰主題論壇丨FutureFood 未來食物設(shè)計創(chuàng)新論丨YSCC 可持續(xù)咖啡論壇丨中國國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會丨中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢論壇丨“有界之外”中國新烘焙影響力峰會丨GCEF 大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇
展品范圍
HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟。
8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)
- 廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合、洗消設(shè)備（原洗碗機設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機械、冷鏈物流及配送
- 桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品
- 食品綜合：乳制品、休閑食品、方便食品、罐頭食品、有機食品及功能食品、清真食品、其他食品
- 餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材
- 烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品
- 冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
- 咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）
- 酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套
- 食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設(shè)計及解決方案
10、餐飲設(shè)計及配套：餐飲設(shè)計服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品
11、連鎖加盟及餐飲投資：連鎖加盟品牌、風(fēng)險投資機構(gòu)、餐飲咨詢服務(wù)、金融服務(wù)
HOTELEX預(yù)訂展位–請聯(lián)絡(luò):
上海博華國際展覽有限公司
地址: 上海市徐匯區(qū)虹橋路 355號城開國際大廈
聯(lián)系人：伍先生
手機/微信：+86 15900551473
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，各類餐飲食材展覽會如繁星般閃耀，為行業(yè)的交流、合作與創(chuàng)新提供了重要平臺。山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜展覽會憑借其獨特的魅力與影響力，成為了餐飲行業(yè)從業(yè)者不容錯過的年度盛會。
展會概況：規(guī)模宏大，影響力深遠
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜展覽會將于2025年11月21-23日在山東國際會展中心盛大舉行。該場館地理位置優(yōu)越，交通便利，為參展商和觀眾提供了便利。展會規(guī)模宏大，展覽面積不斷擴大，以滿足日益增長的參展需求。
展會吸引了來自全國各地眾多參展商。從大型食品企業(yè)，到各地具有特色的地方品牌，都紛紛展會上亮相。據(jù)統(tǒng)計，參展企業(yè)數(shù)量多達650家，這些參展商帶來了豐富多樣的展品，涵蓋了餐飲食材的各個領(lǐng)域，從新鮮的蔬菜水果、肉類海鮮，到各類調(diào)味品、預(yù)制菜，以及餐飲相關(guān)的設(shè)備和技術(shù)等。
專業(yè)觀眾數(shù)量也十分可觀，達到了50000人次。他們來自餐飲企業(yè)、酒店、超市、電商平臺等各個相關(guān)行業(yè)，具有很強的采購意愿和專業(yè)眼光。這些專業(yè)觀眾的積極參與，使得展會的商貿(mào)交流氛圍濃厚，為參展商和采購商搭建了高效的對接平臺。
預(yù)制菜專區(qū)：引領(lǐng)行業(yè)新潮流
近年來，預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展迅猛，成為餐飲行業(yè)的新風(fēng)口。山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜展覽會敏銳地捕捉到這一趨勢，專門設(shè)立了預(yù)制菜專區(qū)。在這個專區(qū)內(nèi)，展示了各種類型的預(yù)制菜產(chǎn)品，從傳統(tǒng)魯菜的預(yù)制菜品，到融合了各地風(fēng)味的創(chuàng)新預(yù)制菜，琳瑯滿目。
許多知名預(yù)制菜企業(yè)在此展示了他們的新產(chǎn)品和技術(shù)?，F(xiàn)場還設(shè)置了試吃環(huán)節(jié)，觀眾可以親身體驗預(yù)制菜的美味，這不僅增加了觀眾的參與度，也讓他們更直觀地了解預(yù)制菜的品質(zhì)。預(yù)制菜專區(qū)的設(shè)立，為預(yù)制菜企業(yè)提供了展示的舞臺，促進了預(yù)制菜行業(yè)的交流與合作，推動了預(yù)制菜技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展。
【展出范圍】
餐飲食材：水產(chǎn)海鮮、牛羊肉、冷凍\冰鮮肉、米面制品、禽類食品、蔬菜菌菇、休閑小吃等；
預(yù)制菜：預(yù)制調(diào)理食材、冷凍面點、速食食品、預(yù)制菜品、半成品、即食食品、各類葷素調(diào)理包等；
肉禽及肉禽調(diào)理品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
調(diào)味品：火鍋食材涮品、火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、醬油、醋、調(diào)味醬、豆瓣醬、各類調(diào)料類原材料等；
飲品類：酒精類飲品、果汁果醬、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品、速溶飲品等；
餐廚設(shè)備：餐廚用具、外賣包裝袋、包裝盒、餐廚器皿、火鍋桌椅、收銀終端、送餐機器人、炒菜機器人、服飾工裝、餐飲店鋪裝修等；
食品加工及包裝設(shè)備：中央廚房及商用廚房設(shè)備、速凍保鮮設(shè)備、肉類加工設(shè)備、包裝設(shè)備、灌裝設(shè)備、食品加工及包裝生產(chǎn)線、倉儲及冷鏈物流等。
供需對接會：精準匹配，促進合作
為了幫助參展商和采購商實現(xiàn)精準對接，展會舉辦了供需對接會。在對接會上，采購商們詳細介紹了他們的采購需求，包括食材種類、數(shù)量、質(zhì)量標準、價格范圍等。參展商則針對采購商的需求，展示自己的產(chǎn)品優(yōu)勢和服務(wù)能力。
通過面對面的交流和溝通，雙方能夠快速找到合適的合作伙伴，達成合作意向。供需對接會的舉辦，大大提高了商貿(mào)合作的效率，促進了餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)之間的合作與協(xié)同發(fā)展，為行業(yè)的繁榮注入了新的活力。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜展覽會為餐飲企業(yè)提供了一個展示產(chǎn)品和技術(shù)的平臺，有助于企業(yè)提升品牌知名度，拓展市場份額。通過與同行的交流與競爭，企業(yè)能夠不斷創(chuàng)新，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，推動整個餐飲行業(yè)的品質(zhì)提升。
展會促進了餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)之間的合作與協(xié)同發(fā)展。食材供應(yīng)商、餐飲企業(yè)、設(shè)備制造商、物流企業(yè)等在展會上相互交流、合作，形成了更加緊密的產(chǎn)業(yè)合作關(guān)系。這種協(xié)同發(fā)展有助于優(yōu)化餐飲供應(yīng)鏈，提高產(chǎn)業(yè)整體效率，降低成本，增強行業(yè)的競爭力。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜展覽會不僅為餐飲行業(yè)從業(yè)者提供了一個交流、合作、學(xué)習(xí)的平臺，也推動了餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級，為地方經(jīng)濟的發(fā)展做出了積極貢獻。相信在未來，山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜展覽會將繼續(xù)發(fā)揮其重要作用，為餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展書寫更加輝煌的篇章。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會將于2025年11月21日至23日在山東國際會展中心舉辦。山東國際會展中心交通便利，周邊配套設(shè)施完善，無論是參展商還是觀眾，都能輕松抵達并享受便捷的參展體驗。
本次山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會由北京環(huán)宇餐創(chuàng)國際展覽有限公司承辦，該單位擁有豐富的展會組織經(jīng)驗，能夠高效有序地安排各項事宜，從展位布置到活動策劃，都能做到精準細致，為參展商和觀眾提供服務(wù)。他們強強聯(lián)合，致力于將本次博覽會打造成為餐飲行業(yè)的盛會，為推動行業(yè)發(fā)展貢獻力量。
本次山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會是一次餐飲行業(yè)盛會，旨在為餐飲行業(yè)搭建一個高端、專業(yè)的交流合作平臺。博覽會聚焦餐飲行業(yè)前沿趨勢，匯聚全國各地的食材供應(yīng)商、餐飲企業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)。通過展示新的餐飲產(chǎn)品、技術(shù)和設(shè)備，促進企業(yè)間的信息共享與業(yè)務(wù)合作，推動餐飲行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
參展范圍
本次山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會將迎來眾多知名企業(yè)參展，涵蓋餐飲行業(yè)各個領(lǐng)域。
餐飲食材：水產(chǎn)海鮮、牛羊肉、冷凍\冰鮮肉、米面制品、禽類食品、蔬菜菌菇、休閑小吃等；
預(yù)制菜：預(yù)制調(diào)理食材、冷凍面點、速食食品、預(yù)制菜品、半成品、即食食品、各類葷素調(diào) 理包等；
肉禽及肉禽調(diào)理品：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
調(diào)味品：火鍋食材涮品、火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、醬油、醋、調(diào)味醬、豆瓣醬、各類調(diào)料類原材料等；
飲品類：酒精類飲品、果汁果醬、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品、速溶飲品等；
餐廚設(shè)備：餐廚用具、外賣包裝袋、包裝盒、餐廚器皿、火鍋桌椅、收銀終端、送餐機器人、炒菜機器人、服飾工裝、餐飲店鋪裝修等；
食品加工及包裝設(shè)備：中央廚房及商用廚房設(shè)備、速凍保鮮設(shè)備、肉類加工設(shè)備、包裝設(shè)備、灌裝設(shè)備、食品加工及包裝生產(chǎn)線、倉儲及冷鏈物流等
對于參展商而言，山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會是拓展市場的絕佳契機。這里匯聚了來自全國各地的專業(yè)采購商，他們對各類餐飲產(chǎn)品與食材有著旺盛的需求。參展商可借此機會展示自身特色產(chǎn)品，與采購商面對面交流，精準對接需求，從而達成合作意向，拓寬銷售渠道。比如一些特色食材供應(yīng)商，能讓更多餐飲企業(yè)了解到其產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢，打開新的市場空間。
在博覽會上，參展商還能結(jié)識眾多行業(yè)合作伙伴。從餐飲企業(yè)到食材供應(yīng)商，從設(shè)備制造商到技術(shù)服務(wù)商，各個領(lǐng)域的參與者齊聚一堂，為合作提供了無限可能。參展商可以與同行交流經(jīng)驗，探索合作新模式，如聯(lián)合開發(fā)新品、共同拓展市場等，實現(xiàn)資源共享與優(yōu)勢互補。
博覽會期間，各種訂單與合作機會紛至沓來。往屆博覽會就有眾多企業(yè)在展會上簽訂了大量訂單，從食材采購到設(shè)備購買，從技術(shù)合作到品牌加盟，種類繁多。參展商通過精心準備展示和推廣，有可能收獲滿滿的訂單與合作，為企業(yè)的未來發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)，推動企業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
觀眾在山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會上，能獲取到餐飲行業(yè)新鮮、前沿的資訊與資源。
在行業(yè)趨勢方面，博覽會上展示的各類創(chuàng)新食材、烹飪技術(shù)和餐飲產(chǎn)品，無不反映出當前餐飲行業(yè)的發(fā)展方向。如高科技加工食材的廣泛應(yīng)用，預(yù)示著餐飲行業(yè)正朝著科技化、智能化邁進；綠色有機食材的盛行，則體現(xiàn)了消費者對健康飲食的追求。
觀眾還能了解到新的餐飲技術(shù)與產(chǎn)品。各種先進的廚房設(shè)備、高效的食材加工技術(shù)，以及具有特色的餐飲產(chǎn)品，都會在這里集中展示。比如智能烹飪機器人，能大大提高餐飲企業(yè)的生產(chǎn)效率；新型保鮮技術(shù)，可延長食材的保質(zhì)期，保障食材品質(zhì)。
在資源獲取上，觀眾可以與眾多參展商建立聯(lián)系，獲取豐富的行業(yè)資源。無論是尋找優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商，還是尋求餐飲品牌加盟合作，都能在博覽會上找到合適的對象。同時，博覽會舉辦的各類論壇和交流活動，也是觀眾獲取行業(yè)資源的重要途徑，通過與行業(yè)專家和從業(yè)者的交流，觀眾能獲取到寶貴的行業(yè)經(jīng)驗和人脈資源，為自身在餐飲行業(yè)的發(fā)展提供有力支持。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會對餐飲行業(yè)的創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展有著顯著的促進作用。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會作為國內(nèi)餐飲行業(yè)的盛會，其獨特性和難得的機會不言而喻。這里匯聚了眾多知名企業(yè)，展示了前沿的創(chuàng)新食材與技術(shù)，舉辦了高水平的行業(yè)論壇。參展商能在短時間內(nèi)與大量專業(yè)采購商和行業(yè)伙伴建立聯(lián)系，獲取海量訂單與合作機會；觀眾也能在此獲取新行業(yè)資訊和豐富資源。這是一個拓展市場、交流學(xué)習(xí)、推動行業(yè)發(fā)展的絕佳平臺，錯過此次機會，可能就要再等一年！
2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會HOTELEX SHANGHAI2026
主辦單位:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 上海博華國際展覽有限公司
聯(lián)合主辦:中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會
時間：2026年3月30日-4月2日(四天)
地址:國家會展中心（上海）
展出面積：40萬平方米，14個館
展會預(yù)訂咨詢：楊楠19521251820（兼微信）
第三十四屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2026HOTELEX Shanghai）將于2026年3月30日-4月2日在上海虹橋國家會展中心舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續(xù)保持一貫的專業(yè)視角與卓越品質(zhì)，同時充分依托行業(yè)協(xié)會背景，繼續(xù)與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會攜手合作。
展會簡介
匯聚酒店、餐飲優(yōu)質(zhì)資源，塑造專業(yè)化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2026年將在國家會展中心(上海浦西·虹橋）舉辦。預(yù)計展會規(guī)模將達到40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場參觀和進行商貿(mào)交流;展商數(shù)量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流平臺。
同期活動
每屆HOTELEX上海展期間，都會舉辦40余場具備相當行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的***賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與，參展商可以通過活動贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產(chǎn)品的精準曝光，擴大行業(yè)影響力。
十二板塊經(jīng)典延續(xù)
HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟。
8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)
1、廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合、洗消設(shè)備（ 原洗碗機設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機械、冷鏈物流及配送
2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品
3、食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品
4、餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材
5、烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
7、咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）
8、酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套
9、食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設(shè)計及解決方案
10、餐飲設(shè)計及配套：餐飲設(shè)計服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品
2026年舉辦賽事活動：
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應(yīng)用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽
HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點精英賽
高峰論壇：引發(fā)行業(yè)思考，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
中國餐飲生態(tài)大會丨中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會丨新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國國際預(yù)制菜·上海峰會丨中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新發(fā)展大會丨中國餐飲新媒體營銷峰會丨火鍋創(chuàng)新爆品論壇丨餐飲設(shè)計年會&設(shè)計的信仰主題論壇丨FutureFood 未來食物設(shè)計創(chuàng)新論丨YSCC 可持續(xù)咖啡論壇丨中國國際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會丨中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會丨浙江省飯店餐飲高峰論壇丨餐飲邊界趨勢論壇丨“有界之外”中國新烘焙影響力峰會丨GCEF 大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇
欲了解更多展會信息，歡迎聯(lián)系：
主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈7-8樓
聯(lián)系人:楊楠19521251820（微信同號）
商務(wù)QQ：394139180
郵箱:394139180@qq.com
Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日 （ 上海國家會展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀城新國際會展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國際會展中心）
伙伴展FHC環(huán)球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）
2026上海酒店及餐飲展|2026上海廚房設(shè)備與用品展|2026上海餐飲設(shè)備展|2026上海烘焙展|2026上?？Х扰c茶展|2026上海酒店用品展|2026上海飲品展|2026上海預(yù)制菜展|2026上海食品展|2026上海餐飲食材展|2026上海餐飲加盟展|2026上海巧克力展|2026上海葡萄酒展|2026上海食品機械設(shè)備展|2026上海食品包裝展|2026上海餐飲設(shè)計展|2026上海餐飲食品展|2026上海烘焙冰淇淋展|2026HOTELEX酒店及餐飲展
在美食的廣袤天地中，山東憑借得天獨厚的農(nóng)業(yè)資源與深厚的飲食文化底蘊，占據(jù)著舉足輕重的地位。而濟南，這座承載著千年歷史的泉城，不僅以其秀麗的自然風(fēng)光聞名遐邇，更以“魯菜之都”的美譽，成為美食愛好者心中的圣地。如今，一場匯聚餐飲行業(yè)精華的饕餮盛宴——山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會，正蓄勢待發(fā)，將于2025年11月21-23日在山東國際會展中心震撼登場。
本次餐飲食材預(yù)制菜博覽會預(yù)計將占據(jù)20000平方米的展覽空間，屆時，超過600家來自全國各地的知名品牌將在此集中展示，涵蓋了預(yù)制菜、肉類食材、冷凍食品、速凍面點、火鍋食材、燒烤食材、調(diào)味品、酒水飲品、餐飲加盟、包裝以及各類餐飲設(shè)備等豐富多樣的品類，幾乎囊括了餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的每一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為參展商和觀眾呈現(xiàn)出一場全方位、多層次的行業(yè)盛會。
展會期間，預(yù)計將吸引超過40000名專業(yè)觀眾前來參觀交流，其中不乏餐飲連鎖企業(yè)的決策者、商超采購負責(zé)人、電商平臺運營者等行業(yè)內(nèi)的核心人物。他們帶著對市場趨勢的敏銳洞察和對優(yōu)質(zhì)食材的強烈需求匯聚于此，為參展企業(yè)提供了精準對接、深度合作的絕佳機會。同時，展會還精心策劃了10余場精彩紛呈的論壇賽事活動，邀請行業(yè)專家、企業(yè)領(lǐng)袖圍繞當前餐飲行業(yè)的熱點話題，如預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的未來走向、數(shù)字化技術(shù)在餐飲供應(yīng)鏈中的應(yīng)用、健康飲食理念下的食材創(chuàng)新等，展開深入研討與交流，為行業(yè)發(fā)展指引方向。
山東作為中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量第一大省，在蔬菜、水果、海產(chǎn)品等領(lǐng)域的產(chǎn)量均位居全國之首。豐富的農(nóng)業(yè)資源為餐飲食材產(chǎn)業(yè)提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)，從章丘大蔥的辛香濃郁到膠東海鮮的鮮美肥嫩，每一種食材都散發(fā)著齊魯大地的獨特魅力。此外，山東的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，2023年產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破1500億元，占全國預(yù)制菜總產(chǎn)值約18%，連續(xù)三年保持25%以上的年增長率，全省預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)超9000家，規(guī)模以上企業(yè)達1200余家，并形成了10個省級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群。濟南本地擁有超過10萬家餐飲企業(yè)，涵蓋了傳統(tǒng)魯菜、新式茶飲、連鎖品牌等多元業(yè)態(tài)，餐飲消費市場活躍，增速位居全國前列，為展會的成功舉辦營造了良好的市場氛圍。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會的舉辦，不僅為餐飲企業(yè)提供了展示產(chǎn)品、拓展市場、交流合作的優(yōu)質(zhì)平臺，更為整個餐飲行業(yè)的發(fā)展帶來了諸多積極影響。對于參展企業(yè)而言，通過與行業(yè)精英的面對面交流，能夠深入了解市場需求，把握行業(yè)發(fā)展趨勢，進而調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，提升產(chǎn)品競爭力。同時，展會還為企業(yè)提供了品牌推廣的絕佳機會，借助展會的廣泛影響力和媒體宣傳，企業(yè)的品牌形象能夠得到更廣泛的傳播，吸引更多潛在客戶的關(guān)注。
對于餐飲行業(yè)來說，展會的舉辦有助于整合產(chǎn)業(yè)鏈資源，促進上下游企業(yè)之間的緊密合作，推動餐飲行業(yè)的整體升級。通過展示新的食材產(chǎn)品、先進的餐飲設(shè)備和前沿的技術(shù)理念，展會能夠激發(fā)行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新活力，帶動整個行業(yè)向更加規(guī)范化、標準化、智能化的方向發(fā)展。此外，展會還有助于提升濟南乃至山東在全國餐飲行業(yè)的知名度和影響力，吸引更多的投資和人才流入，為餐飲行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。
2025年11月21日至23日，山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會將在山東國際會展中心盛大開幕。這是一場不容錯過的餐飲行業(yè)盛會，一次品味齊魯風(fēng)味、共鑒食材盛宴的絕佳機會。無論您是餐飲企業(yè)的從業(yè)者，還是美食文化的愛好者，我們都誠摯地邀請您前來參展、參觀，共同見證餐飲行業(yè)的輝煌時刻，攜手共創(chuàng)美好未來！讓我們相聚在泉城濟南，在這場美食與食材的盛宴中，領(lǐng)略山東餐飲的獨特魅力，感受魯菜文化的博大精深，共同開啟餐飲行業(yè)的新篇章！
隨著餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展，預(yù)制菜作為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)，正逐步成為推動行業(yè)變革與創(chuàng)新的關(guān)鍵力量。
作為八大菜系之首魯菜的發(fā)源地，山東的餐飲文化源遠流長，底蘊深厚。其餐飲業(yè)市場發(fā)達，經(jīng)濟的繁榮使得餐飲業(yè)在國內(nèi)占據(jù)重要地位。而且，山東餐飲業(yè)具有良好包容性，隨著消費多元化發(fā)展，各類型餐飲在山東都獲得了較好的發(fā)展，為各類餐飲展會提供了良好的市場環(huán)境。
省會濟南，更是憑借其獨特的地理位置，成為了舉辦此次博覽會的不二之選。它地處山東省的中心位置，位于黃淮海經(jīng)濟區(qū)的核心區(qū)域，與北京、天津、河北、山西、河南、安徽、江蘇、浙江、上海等省市聯(lián)系緊密。發(fā)達的交通網(wǎng)絡(luò)，讓濟南與周邊地區(qū)的經(jīng)濟往來更加便捷，形成了一個經(jīng)濟聯(lián)系緊密的區(qū)域經(jīng)濟圈，也造就了這里商業(yè)活動的發(fā)達，為餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會將于2025年11月21-23日在泉城濟南的山東國際會展中心盛大開幕。此次博覽會不僅是一次食材與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的全面展示，更是餐飲行業(yè)交流與合作的絕佳平臺。在此，我們誠摯邀請全國乃至全球的餐飲從業(yè)者、食材供應(yīng)商、預(yù)制菜生產(chǎn)商及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈伙伴共襄盛舉，共同見證餐飲新時代的到來。
這次山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會規(guī)模宏大，展覽面積達到了20000平方米，為參展商提供了充足的展示空間。眾多知名企業(yè)紛紛亮相，展商數(shù)量多達650家，涵蓋了餐飲行業(yè)的各個領(lǐng)域，從原材料供應(yīng)商到成品制造商，從食品加工設(shè)備廠商到冷鏈物流企業(yè)，應(yīng)有盡有。預(yù)計將吸引來自全國各地的專業(yè)觀眾65000人次，他們將在這里尋找商機、交流合作，共同推動預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展。
展會的參展范圍廣泛，涵蓋了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的方方面面。各類預(yù)制菜品琳瑯滿目，包括魯菜、川菜、粵菜等八大菜系的經(jīng)典預(yù)制菜肴，滿足不同地域消費者的口味需求；還有豐富多樣的預(yù)制主食，如餃子、包子、面條等，方便快捷，適合快節(jié)奏生活的人們；預(yù)制湯品、預(yù)制小吃等也一應(yīng)俱全，無論是家庭餐桌還是餐飲企業(yè)，都能在這里找到合適的產(chǎn)品。
在食材原料方面，展示了新鮮的肉類、禽類、水產(chǎn)、蔬菜、水果等原材料，以及各種調(diào)料、香料、添加劑等，確保預(yù)制菜的品質(zhì)和口感。食品加工設(shè)備也是展會的重要展示內(nèi)容，從清洗、切割、烹飪到包裝，各類先進的加工設(shè)備應(yīng)有盡有，為預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力支持。冷鏈物流與包裝技術(shù)同樣備受關(guān)注，先進的冷鏈設(shè)備和保鮮技術(shù)，確保預(yù)制菜在運輸和儲存過程中的品質(zhì)；精美的包裝設(shè)計不僅能保護產(chǎn)品，還能提升產(chǎn)品的吸引力，促進銷售。此外，還有餐飲服務(wù)、電商平臺、供應(yīng)鏈金融等相關(guān)服務(wù)機構(gòu)參展，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供全方位的服務(wù)和支持。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會的成功舉辦，對預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)生了深遠的影響。它為預(yù)制菜行業(yè)搭建了一個高效的交流合作平臺，促進了產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的深度溝通與合作。通過展示新的產(chǎn)品、技術(shù)和理念，激發(fā)了企業(yè)的創(chuàng)新活力，推動預(yù)制菜行業(yè)不斷向高品質(zhì)、多元化、智能化方向發(fā)展。
這次展會也為預(yù)制菜行業(yè)帶來了更多的發(fā)展機遇和廣闊的市場前景。眾多企業(yè)在展會上達成合作意向，為行業(yè)注入了新的資金和技術(shù)，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時，展會也提高了預(yù)制菜的知名度和消費者認可度，讓更多人了解和接受預(yù)制菜，進一步拓展了市場空間。
在即將到來的博覽會上，期待與您相遇，共同見證預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的璀璨光芒。讓我們以專業(yè)、開放、合作的態(tài)度，共同推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展，為消費者帶來更多美味與便捷的選擇。山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會，期待您的到來！
2025 年 5 月 27-29 日，為期三天的 2025 第二十二屆中國(青島)國際食品加工和包裝機械展覽會、良之隆·2025 第八屆中國魯菜食材
電商節(jié)暨餐飲食材原材料采購大會、2025 中國(青島)國際辣椒及調(diào)味料交易博覽會在青島·紅島國際會議展覽中心圓滿落下帷幕。
本屆展會展覽面積 10 萬平方米，吸引了超 2000 家知名品牌參展，舉辦了 20 余場專業(yè)談研討會。
展會 3 天合計入場總?cè)藬?shù) 12,4961 人，現(xiàn)場意向成交額達 28 億元。
展商分析：
本屆展會共計 2000 余家知名企業(yè)參展，匯 聚了國內(nèi)領(lǐng)先的食品機械制造商和供應(yīng)商， 除新參展商以外，老客戶參展率高達 80%， 成為業(yè)界關(guān)注的焦點。這一數(shù)據(jù)不僅體現(xiàn)了 展會在行業(yè)內(nèi)的強大影響力，也彰顯了參展 商對展會平臺的高度信賴與持續(xù)合作的堅 定信心
觀眾分析：
2025 第二十二屆中國(青島)國際食品加工和包裝機械展覽會共到場觀眾 12,4961 人次，分別來自境外近 40 個國家 和地區(qū)以及中國境內(nèi) 31 個省、自治區(qū)和直轄市。在當前經(jīng)濟下行壓力增大的背景下，專業(yè)觀眾現(xiàn)場觀展熱情依 舊高漲，海外觀眾較上屆明顯提高。高層決策者應(yīng)邀到場、攜購買意愿的專業(yè)買家如約而至，一家家展商收獲訂 單、開拓市場、洽談合作，再次彰顯出青島食品機械展的非凡實力與行業(yè)地位。
費用
展位類型
豪華展位
展覽空地
規(guī)格
?3m×3m=9㎡
36㎡起租
費用
國內(nèi)：?9800元/9㎡
海外：$2000美元/9㎡
國內(nèi)：?980元/㎡
海外：$200美元/㎡
配置
展位高度4米，長3米x寬3米x圍板高2.5米，1張洽談桌、2把椅子、地毯、2米x1米KT板。220v/500w電源插座
不含任何展具、設(shè)施，展商（裝修公司）自行設(shè)計搭建，并在布展前一個月報備組委會裝修方案。
組委會
青島藍博國際會展有限公司
聯(lián)系方式：15266205326小戰(zhàn)
郵箱： qd-fair@163.com
公司地址：青島市市南區(qū)山東路40號廣發(fā)金融大廈1406室
參展展品：
全國最完整的食品產(chǎn)業(yè)鏈上的產(chǎn)品展示：
調(diào)味品、添加劑、糧油、面粉及茶葉、糧食等農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備；
醬菜、果蔬加工、干果炒貨、大豆工業(yè)、休閑食品設(shè)備；
冷凍面食、米面、糕點、烘焙、甜品、掛面、包子、饅頭設(shè)備；
預(yù)制菜肴加工生產(chǎn)線、中央廚房；肉類加工、屠宰設(shè)備、水產(chǎn)加工
酒、水、飲品、乳類、酵素、生物發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備；
灌裝、貼標、顆粒、粉體包裝機；枕式、立式、給袋式包裝機；
六邊體、真空、氣調(diào)鎖鮮包裝機；裝盒、充氮、封罐設(shè)備；覆膜包裝；
打包、封箱、開箱、裝箱、碼垛、纏繞、裹包、機器人等后包裝設(shè)備；
自立袋，卷膜，拉伸膜，包裝罐及各類包裝材料及制品
輸送；分選、檢重、檢測；粉碎、混合、制粒；殺菌；烘干；均質(zhì)；
消毒、鍋爐、潔凈工具、空氣處理、轉(zhuǎn)輪除濕、車間凈化；冷藏技術(shù)；倉儲物流。
隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，對便捷、美味、健康的食品需求日益增長。預(yù)制菜作為一種經(jīng)過預(yù)先加工、包裝，可直接烹飪或食用的食品，正好滿足了這一市場需求。山東作為農(nóng)業(yè)大省和餐飲大省，擁有豐富的食材資源和雄厚的餐飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，在預(yù)制菜領(lǐng)域具有得天獨厚的優(yōu)勢。
濟南作為山東省會，地理位置優(yōu)越，交通便利，商業(yè)氛圍濃厚，是舉辦餐飲食材預(yù)制菜博覽會的理想之地。通過舉辦博覽會，旨在搭建一個餐飲食材預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全鏈條的展示、交流、合作平臺，匯聚餐飲食材預(yù)制菜行業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源，促進餐飲食材預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。同時，也為廣大消費者提供更多優(yōu)質(zhì)、安全、便捷的餐飲食材預(yù)選擇，推動餐飲消費升級。
在在當今餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的浪潮中，各類食材、技術(shù)與理念不斷推陳出新。山東（濟南）餐飲食材博覽會作為行業(yè)內(nèi)的重要盛會，正以其獨特的魅力和強大的影響力，吸引著來自五湖四海的目光，為餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的活力。
山東（濟南）餐飲食材預(yù)制菜博覽會規(guī)模宏大，展覽面積達 20000㎡，吸引了超過 650家展商參展，專業(yè)觀眾人數(shù)預(yù)計超過 65000 名 。
展會布局科學(xué)合理
精心設(shè)置了多個特色展區(qū)
餐飲食材綜合展區(qū)
這是展會的核心區(qū)域，集中展示了來自全球各地的豐富食材，涵蓋畜肉類、禽肉類、水產(chǎn)海鮮、蔬菜菌菇、米面糧油、豆制品等各類基礎(chǔ)食材，以及經(jīng)過初加工、深加工的半成品食材。無論是新鮮的有機蔬菜，還是高品質(zhì)的進口牛肉，都能在此找到蹤跡，滿足了不同餐飲企業(yè)多樣化的采購需求。眾多知名食材供應(yīng)商紛紛在此設(shè)立大型展位，展示其拳頭產(chǎn)品與新研發(fā)成果，吸引著眾多采購商駐足洽談。
預(yù)制菜展區(qū)
預(yù)制菜近年來發(fā)展迅猛，該展區(qū)成為展會的一大亮點。展示的預(yù)制菜產(chǎn)品豐富多樣，包括預(yù)制食材、方便菜肴、方便主食、復(fù)合調(diào)味品、速凍食品、自熱食品、即食食品等。從家常的紅燒肉、宮保雞丁預(yù)制菜，到精致的佛跳墻、法式牛排預(yù)制菜，應(yīng)有盡有。不僅有千味央廚、安井食品、國聯(lián)水產(chǎn)等國內(nèi)預(yù)制菜行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，還有眾多新興的創(chuàng)新型企業(yè)帶著獨具特色的產(chǎn)品嶄露頭角，充分展示了預(yù)制菜行業(yè)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢。
餐飲設(shè)備與用品展區(qū)
為了提升餐飲企業(yè)的運營效率與服務(wù)質(zhì)量，展會專門設(shè)立了餐飲設(shè)備與用品展區(qū)。這里展示了各類先進的烹飪設(shè)備，如智能爐灶、高效蒸鍋、精準烤箱等；制冷設(shè)備，像節(jié)能冷柜、專業(yè)冷庫等；清潔設(shè)備，包括洗碗機、洗地機等；以及豐富多樣的餐飲器具、餐具、包裝材料等。這些設(shè)備與用品的展示，為餐飲企業(yè)提供了一站式的采購與升級解決方案，助力其緊跟行業(yè)發(fā)展潮流。
調(diào)味品與添加劑展區(qū)
調(diào)味品與添加劑是餐飲行業(yè)不可或缺的重要組成部分，該展區(qū)匯聚了國內(nèi)外眾多知名品牌。從傳統(tǒng)的醬油、醋、鹽、糖，到各類特色醬料、香料、復(fù)合調(diào)味料，再到符合食品安全標準的食品添加劑，琳瑯滿目。這些產(chǎn)品不僅能為菜品增添豐富的口感與風(fēng)味，還能在一定程度上延長食材的保質(zhì)期，提升食品的品質(zhì)穩(wěn)定性。眾多調(diào)味品企業(yè)通過現(xiàn)場烹飪演示，展示其產(chǎn)品在不同菜品中的獨特應(yīng)用效果，吸引了大量餐飲企業(yè)的關(guān)注。
特色食材與地方美食展區(qū)
各地特色食材與美食在此匯聚一堂，形成一道亮麗的風(fēng)景線。展區(qū)內(nèi)，你可以看到云南的野生菌、四川的麻辣食材、廣東的生猛海鮮、東北的優(yōu)質(zhì)大米等極具地域特色的食材。同時，還能品嘗到各地的經(jīng)典美食，如北京烤鴨、天津煎餅果子、重慶火鍋、武漢熱干面等。這不僅為餐飲企業(yè)提供了豐富的特色食材采購選擇，也讓觀眾仿佛置身于美食的世界，領(lǐng)略到各地獨特的飲食文化魅力。
餐飲服務(wù)與供應(yīng)鏈展區(qū)
餐飲行業(yè)的發(fā)展離不開完善的服務(wù)與高效的供應(yīng)鏈支持。在該展區(qū)，展示了涵蓋餐飲咨詢、管理培訓(xùn)、營銷策劃、食材配送、冷鏈物流等各個環(huán)節(jié)的服務(wù)與解決方案。專業(yè)的餐飲咨詢機構(gòu)為餐飲企業(yè)提供戰(zhàn)略規(guī)劃、菜品研發(fā)、運營管理等方面的咨詢服務(wù)；食材配送與冷鏈物流企業(yè)則展示其先進的物流技術(shù)與配送網(wǎng)絡(luò)，確保食材能夠新鮮、及時地送達餐飲企業(yè)手中。此外，還有金融機構(gòu)為餐飲企業(yè)提供融資、保險等金融服務(wù)，助力其解決發(fā)展過程中的資金難題。
展望未來，山東（濟南）餐飲食材博覽會將繼續(xù)秉承 “創(chuàng)新、合作、共贏” 的理念，不斷優(yōu)化展會內(nèi)容與服務(wù)，提升展會品質(zhì)與規(guī)模，為餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻更大的力量。相信在各方的共同努力下，該博覽會將成為全球餐飲行業(yè)的盛會，引領(lǐng)餐飲行業(yè)邁向更加輝煌的未來。
