近年來，輕食作為一種時尚的飲食方式在我國迅速走紅，受到廣大消費者的熱烈追捧。輕食產(chǎn)品以其低脂、低糖、低鹽、高纖維、高蛋白的特點，迎合了現(xiàn)代人對健康飲食的追求。

展會本身就是一種有效的營銷和推廣手段，可以幫助參展企業(yè)展示自己的產(chǎn)品、品牌和實力，吸引更多的潛在客戶和合作伙伴。同時，展會也是一個學(xué)習(xí)和交流的絕佳機(jī)會，可以讓參會人士了解到行業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和競爭力。專業(yè)的輕食展會不僅可以滿足市場需求、順應(yīng)消費者趨勢、推動行業(yè)發(fā)展，還可以發(fā)揮展會的價值，為參展企業(yè)和專業(yè)觀眾帶來實實在在的好處。

目前全國餐食飲品類展會數(shù)不勝數(shù)，但專注低糖、低卡、低脂、低熱量的專業(yè)輕食展卻沒有一場，舉辦這樣的展會能夠填補(bǔ)市場空缺，為輕食產(chǎn)業(yè)鏈提供一個更加專業(yè)化和品牌化的展示交流平臺，輕食產(chǎn)業(yè)作為一個快速發(fā)展的領(lǐng)域，需要不斷的創(chuàng)新和進(jìn)步。展會作為一個集展示、交流、合作于一體的綜合性平臺，能夠有效地推動輕食產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)水平的提升。

魔芋制品、全麥制品、全谷物制品、雜糧制品、無糖粥類制品、即食制品、低脂無糖調(diào)味料包、調(diào)味粉、奶制品、調(diào)味肉醬類、調(diào)味(堅)果醬類與食用油脂類

木糖醇類制品、無蔗糖餅干、蔬果干類、無蔗糖糕點類等

咖啡、茶飲、瓶裝飲品、現(xiàn)制飲品、乳制品等

輕食禮品，輕食大禮

血糖檢測儀，體脂測量儀，血壓計，維度測量尺，血糖正常范圍表，體脂正常范圍表，身高體重秤等儀器設(shè)備

1、食品經(jīng)銷型超市，連鎖店，商場采購人員，如:丹尼斯，沃爾瑪，大潤發(fā)，麥德龍，山姆，世紀(jì)華聯(lián)，健康食品專賣連鎖店等。

2、電子商務(wù)等新興渠道，如電商平臺采購人員，健康食品直播間，輕食產(chǎn)品帶貨網(wǎng)紅。

3、直播，社區(qū)團(tuán)購等新零售渠道采購商，關(guān)注新興銷售渠道的專業(yè)人士。

4、團(tuán)餐，餐飲渠道采購商，負(fù)責(zé)企業(yè)或機(jī)構(gòu)食堂的采購人員，如各大療養(yǎng)院，養(yǎng)老院，醫(yī)院，膳食餐廳，健身機(jī)構(gòu)等。

5、輕食主義者，輕食愛好者，輕食博主。